В Україні подорожчає «великодній кошик» — у скільки обійдеться святкування
З початку 2021 року в Україні знову піднялися ціни. Невтішну тенденцію у своїх звітах на початку березня підтвердив також Національний банк України й Держстат. Аналітики й економісти відзначають, що зростання цін на продукти продовжиться і в травні, і в подальші місяці. Відповідно, подорожчає і «великодній кошик».
Чому збільшуються ціни й скільки доведеться заплатити, щоб відсвяткувати Великдень, повідомляє «Обозреватель».
Зовнішні та внутрішні фактори
Не тільки в Україні, але й у світі в цілому істотно змінилася вартість продуктів і сировини. З останнього, цінник на пшениці свідчить про її подорожчання на 60%, а соняшник — на 120%. У 2020 році коливання вартості нафти й неврожай дали поштовх до подорожчання сировинних товарів і у 2021-му.
Борис Кушнірук, економічний експерт
В результаті того, що минулого року нафта коштувала 25 доларів, а зараз — 60 доларів, це одна з причин зростання вартості сировинних товарів. Крім того, в зерновій групі зіграв негативну роль ще й торішній неврожай. Зрештою, є сплеск цін на продукти.
Тобто коливання на світових ринках призводять до змін всередині країни. Не останню роль зіграли й внутрішні українські чинники:
- збільшення вартості комунальних послуг;
- зростання цін на пальне;
- збільшення мінімальної заробітної плати;
- емісія гривні (випуск в обіг грошей).
За період з березня 2020-го по березень 2021-го олія подорожчала в середньому на 15 грн за пляшку, яйця — приблизно на 12-18 грн за десяток, цукор — майже на 8-10 грн за кілограм. Ці продукти стали рекордсменами зі стрибка цін.
Попри те, що у 2020 році пандемія COVID-19 сильно підірвала світову й українську економіку, в країні було підвищення мінімальної зарплати. А такий показник теж стає каталізатором зміни кінцевої ціни продуктів.
Середня вартість «великоднього кошика»
За прогнозами економістів, у короткостроковій перспективі цифри на продуктових цінниках будуть рости, хоча вже без стрімких стрибків. З огляду на передсвятковий попит, вартість основних виробів «великоднього кошика» може збільшитися ще приблизно на 10-15%.
Виходячи з середніх цін станом на кінець березня, скромний «великодній кошик» обійдеться майже в 850 грн:
- паска (1 кг) — 124 грн;
- ковбаса копчена (0,5 кг) — 194 грн;
- буженина (0,5 кг) — 115 грн;
- сало (0,5 кг) — 65 грн;
- твердий сир (0,5 кг) — 118 грн;
- вершкове масло (0,5 кг) — 105 грн;
- кисломолочний сир (0,5 кг) — 76 грн;
- яйця (10 шт.) — 39 грн.
При наповненні «святкового кошика» іншими, неосновними складовими, наприклад, зеленню, фруктами, солодощами, вином, його вартість може скласти близько 1 тис. грн.