Фермеры Визирской громады планируют выращивать гречку (фото)
Фермеры Кордонского старостинского округа в 2022 году планируют выращивать гречку. Следует отметить, что это очень патриотический шаг, потому что это растение не очень любит южноукраинский климат с его суховеями. И все же, когда урожай соберут, он станет важным вкладом в обеспечение продовольственной безопасности Одесской области. Ведь сегодня купить гречневую крупу довольно сложно, а если она и появляется в продаже, дорого стоит.
У сельхозпроизводителя Александра Семенова уже есть опыт выращивания гречки. Как предприниматель, он считает, что эта культура на юге Украины по конечному результату полученной прибыли явно уступает рапсу и пшенице. Но время сейчас другое и важно думать еще и о том, чем помочь государству во время войны.
Александр Семенов, сельхозпроизводитель
С точки зрения продовольственной программы так сказать, потому что пшеницу и горох выращивают много, а вот гречка у нас не очень культивированная, тому кто рискует, тот рискует. Вышло так, что у нас рапс не удался и мы его просто дисковали. Потом подумали, а ну попробуем гречку. Потому что поле было хорошо накормлено, сделали частичную обработку. Сейчас будем ждать, когда температуры будут более устойчивыми, +5, +10, в этом диапазоне будем сеять где-то 110-115 гектаров.
Опыт выращивания гречки на Лиманщине имеет староста Першотравневого старостинского округа Василий Хмиленко. Он считает, что в зоне рискованного земледелия любая культура может подвести или наоборот дать богатый урожай. Что касается гречки, которая является быстрорастущей культурой, ей необходимы два важных компонента — влага и защита от сорняков, болезней и вредителей.
Василий Хмиленко, староста Першотравневого старостинского округа
Гречка одна из немногих крупяных культур, выращиваемых на всей территории нашей страны. Однако на юге урожайность значительно ниже, чем, например, в Кировоградской, Черкасской или Винницкой области. Это культура, которая сегодня имеет очень высокую цену. В свое время, когда я работал главным агрономом на Першотравневой птицефабрике, мы выращивали гречку и получали плюс-минус тонну с гектара. Сегодня в такое тяжелое время, когда на продовольственном рынке могут быть проблемы, следует пытаться сеять и на юге Украины гречку. Сегодня по цене 30-40 тыс. грн за тонну эта культура рентабельна и на юге Одесской области.
Условия, в которых сегодня приходится работать фермерам, ориентироваться нужно больше на внутренний рынок. А когда Украина одержит победу в войне с Россией и снова получит открытое море, работа сельхозпроизводителей станет надежным и важным источником будущих валютных поступлений в Украину.
Напомним, аграриям Одесской области разрешили работать в комендантский час. В Визирской ОТГ уже формируют списки аграриев для отправки в районную администрацию.
Автор: Екатерина Гончар.