ЛАН » Головні події дня » Мед не ліки, але перевірений спосіб покращити імунітет (фото)

30 бер 2020, 10:00 Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / Здоров’я / В регіоні / Природа / ОТГ / Визирська

Теги: мед Любопіль Лиманський район Тамара Ковтун Команда розвитку село спілка письменників пасіка Олексій Лиманов Надія Мовчан-Карпусь

Мед не ліки, але перевірений спосіб покращити імунітет (фото)

У селі Любопіль Лиманського району майже у кожному дворі стоять вулики.

У нас є люди, які з покоління в покоління займаються бджолярством. Наприклад, на вулиці Шкільній є Віктор Жаров, який має велику пасіку. Є багато сімей, які мають по 5-10 вуликів. Людям це цікаво, приносить якусь добавку до сімейного бюджету. Натуральні продукти завжди цінувалися, а сьогодні вони ще більше цінуються, - Тамара Ковтун, представниця депутатської групи "Команда розвитку" Визирської сільради.

Серед любителів-бджолярів Любополя є й відомі особи.

Мене бджоли привели у село. Мій батько подарував нам пасіку. Ми жили в Одесі, ну не на балконі ж ми поставимо ці вулики. Стали шукати село, де можна зайнятися бджолярством. Нам порадили Любопіль, говорили, що там близько лиман та багато різних трав цвіте, - Надія Мовчан-Карпусь, поетеса, членкиня спілки письменників.

В авторській збірці "Золотокрилі ранки", Надія Мовчан-Карпусь у своїх поетичних мініатюрах пише:

Затихли бджоли.

Мені це якось дивно. Мені не звично.

І боляче, і сумно… Мабуть, зимою пахне.

Гірчато пахне над степом мед гречаний -

З білого - чорний, терпкий, п’янкий, солодкий,

Як доля мого краю.

Пасіка і годує, і надихає на творчість, а ще робота на пасіці прекрасний засіб від депресії.

У мене після АТО був стрес, не було чим зайнятися, роботи не було, порадили нове хобі - бджолярство. У селі є багато бджолярів, один зі стажем, Вітя Жаров, він і навчив мене та перші три сім'ї бджіл я в нього купив. Думки про армію відійшли, з'явилася робота. Я вважаю що все це завдяки бджолам, було про кого піклуватися, - Олексій Ліманов, бджоляр, воїн АТО.

Наразі на пасіці чоловіка живе 25 сімей бджіл. Так медове хобі переросло у невеличкий бізнес, який фахівець із землеустрою далі розвивати не поспішає. Догляд за великою пасікою вимагає багато часу, а його немає, бо є робота.

Коли було 10 вуликів, можна було їм день, два на тиждень приділяти, а коли їх 25, потрібно в два рази більше часу, - Олексій Лиманов, бджоляр, воїн АТО.

У Олексія Лиманова дві вищі освіти. Тому своє захоплення бджолярством він почав з практичних занять зі своїм наставником-бджолярем, а потім вже самостійно став вивчати цю науку: читав книги, багато інформації черпнув з інтернету, багато уроків подивився в YouTube. Каже, так ніби все знаєш, але щороку обов'язково дізнаєшся про щось нове. Зараз він вже і маток розводить, і підщепи сімей продає, мед качає двічі у сезон, в асортименті в нього і мед травневий й соняшниковий.

Я тут поруч взяв у сусіда в оренду ділянку та посадив фацелію й прошу місцевих фермерів по узбіччю своїх полів висаджувати фацелію, це гарно для землі та добрий медонос, - Олексій Ліманов, бджоляр, воїн АТО.

Це тому, що сьогодні для бджолярів є неабиякою проблемою, як забезпечити своїх бджіл медоносними рослинами, які в минулі посушливі роки вже не так рясно покривали луки прибережних лиманських сіл. Але при цьому у Любополі мед можна купити у багатьох господарів. Ціни тут на третину нижчі, ніж в Одесі.
Відомо що мед поліпшує обмін речовин, стимулює травлення, посилює імунітет, допомагає при запаленнях та знімає стрес. А ще - послаблює віруси. Під час пандемії це, безумовно, не ліки, але справжній концентрат користі, що надає необхідну енергію на боротьбу з вірусами. Але головне, що продукт цей натуральний, корисний, ароматний, він завжди й енергії додає, і доброго настрою.

Авторка: Катерина Гончар.

Схожі новини:

Всі публікації

Одесса 24

XML error in File: https://od24.info/rss.xml17:51
02 лип