Підприємиця із села Першотравневе Визирській ОТГ відкрила кафе сімейного типу (фото)

  Прийняти рішення про відкриття власного бізнесу під час війні справа з непростих, насамперед коли йдеться про мінімізацію ризиків. Але жителька села Першотравневе Ірина Бондаренко все ж наважилася зробити певні кроки й сьогодні її кав’ярня під назвою «Кайф» вже пропонує запашну каву та солодощі жителям й гостям цього немаленького села. 

  Ідея відкрити кав’ярню у Першотравневому в Ірини виникла ще до російської навали. Для цього вона викупила приміщення у центрі села та у травні 2021 року подала всі відповідні документи до сільради. Дозвіл на відкриття цього об’єкту їй видали через пів року і в березні 2022 планувалося його відкриття. Але минув ще один, страшний, кривавий, повний трагедій рік. І все ж таки Ірина Бондаренко ризикнула вкласти власні кошти у цей бізнес в Україні у своєму селі. Відремонтувала приміщення, закупила обладнання і почала працювати.

  Допомагає доньці підіймати бізнес її батько Сергій, який теж не сидів без діла і знайшов собі справу.

  Невеличка кав’ярня у центрі Першотравневого якось відразу стала місцем тяжіння для місцевих жителів.

  Люди визнають що сьогодні тих, хто лишився без роботи побільшало. У цей період бажання займатися власною справою йде на користь не тільки самій людині, а й громаді загалом, вважає Визирський сільський голова Валерій Стоілакі.

  Ми звернулися з запитом до штучного інтелекту — чату GPT про те, чи є майбутнє у такого бізнесу, як кав’ярня на селі. Нам відповіли, що потрібні певні знання, це: ефективні планування меню, управління запасами, обслуговування клієнтів, маркетинг та бухгалтерський облік. Однак, якщо правильно планувати та управляти таким малим бізнесом, кав’ярня на селі може стати прибутковим підприємством.