Четвертый день страды, впереди 15,5 тысяч гектаров и еще 3 недели уборки урожая озимого ячменя. В таком темпе трудятся на землях Лиманского района земледельцы сельхозпредприятия "Агропивдень-1" и "Агропивдень-2". Средняя урожайность с гектара составит порядка 55 центнеров. И это очень неплохой результат, если учесть, что земледелие на юге Украины является рискованным.
Урожай нужно растить как ребенка: оберегать, заботиться, вовремя защищать, чтобы он в свое время дал хороший результат. Такой вид деятельности - это тринадцать направлений экономики, включая металлургию, машиностроение, компьютеризацию, информатику и транспорт. Когда у нас пиковое время, то технику мы приглашаем дополнительно из Винницы. Наша основная задача - сохранить зерно. Важно, чтобы погода нам дала возможность его вырастить и убрать своевременно без потерь. Наш климат и плодородие почв являются залогом хорошего урожая. Плюс новые сорта ячменя и пшеницы, новые технологии и современная техника. Благодаря этому экспорт зерна растет из года в год. Сейчас мы высаживаем современные европейские сорта зерновых культур. Они выведены с применением селекции диких трав, которые помогают вызревать и выстаивать колосу в нашем южном климате, - рассказал Александр Иванов, директор предприятий "Агропивдень-1" и "Агропивдень-2".
В среднем, 300 дней проходит с того момента, как озимый ячмень после посадки вызревает и становится готовым к сбору. У нас агрономов нет периодов для отдыха. Вначале землю готовим, потом после посева защищаем всходы от вредителей, ждем хорошей погоды и влажности. Хочется пожелать всем хороших урожаев, высоких цен на зерно и низких - на химические средства защиты и удобрения, - говорит Иван Король, агроном сельхозпредприятия "Агропивдень-1".
Залогом хорошего урожая является влага. В центральной части и более северных районах Украины достаточное ее количество позволяет получать урожаи до 10 тонн с гектара, но и риски там намного выше. Морозы могут уничтожить все посевы озимых культур и свести к нулю усилия земледельцев. Сегодня зерно активно закупают страны Африки, Тунис, Марокко, Арабские эмираты, Египет, Южная Корея и Индия. У них ячмень не растет, но развито животноводство. Эти страны и являются прямыми потребителями украинских зерновых культур.
Земледелец со стажем 27 лет. Каждый сезон он собирает по 500 тонн зерна и знает, что его качество зависит от любви к родной земле:
Важно, чтобы не пропала любовь к земле и зерну. Без этого ни один урожай не получится и не вырастет. Всем земледельцам хочу пожелать хорошего урожая, ну и здоровья! Чтобы хватило на урожай следующего года, - Павел Ваврик, земледелец.