Оксана Третьякова: подготовка к летнему сезону в Кордонском старостате (видео)
11 май, 12:00
В Визирской громаде отметили День матери (видео)
11 май, 13:21
Библиотеки Визирской громады получили более 80 новых изданий (видео)
12 май, 10:00
В Южном 1 марта Масленицу традиционно отпразднуют на крыльце Дворца культуры "Дружба". Организаторы готовят массу интересных развлечений и, конечно, сжигание чучела Масленицы. Также празднование не обойдется без главного блюда - блинов.
Рецептов блинов в мире немало. Их жарят не только в постсоветских странах, но и далеко за их пределами. Кто совершенствует уже известные пропорции, некоторые придерживается традиционной рецептуры.
Яйца, вода, мука и соль. И супер блины получаются, отличные, - Екатерина, жительница Южного.
Относительно начинок - то, как говорят в народе, на вкус и цвет.
Праздновать Масленицу или другие народные праздники - нужно, убеждены жители Южного. Потому что, то, что происходит вокруг, не добавляет, к сожалению, положительных эмоций.
До конца Масленицы каждый день надо жарить блины. Это как символ, что призывает весну и благосостояние.
Автор: Екатерина Чабан.