ЛАН » Головні події дня » Южне готується до Масляної (фото)

Южне готується до Масляної (фото)

Южне готується до Масляної (фото)

  У Южному 1 березня Масляну традиційно відсвяткують на ганку Палацу культури "Дружба". Організатори готують купу цікавих розваг і, звичайно, спалювання опудала Масляної. Також святкування не обійдеться без головної страви - млинців.

  Рецептів млинців у світі чимало. Їх смажать не лише у пострадянських країнах, а й далеко за їхніми межами. Хтось вдосконалює вже відомі пропорції, дехто дотримується традиційної рецептури.

Катерина, мешканка Южного.

Яйця, вода, борошно та сіль. І супер млинці виходять, відмінні, - Катерина, мешканка Южного.

Валентина, мешканка Южного.

Б'ю чотири яйця, солю. Якщо солодкі млинці, то у тісто добавлю цукор. Якщо м'ясні - то солі. Збиваю, роблю сметаноподібну масу, потім розвожу простою водою і ніколи молоко не використовую на млинці. І дуже смачні всі, - Валентина, мешканка Южного.

Лариса, мешканка Южного.

Молоко, яйця, борошно та соняшникова олія. І тоді пательню змащувати не треба. Виливаєте на суху пательню і смажите, - Лариса, мешканка Южного.

  Стосовно начинок - то тут, як кажуть у народі, на колір і смак.

Наталія, мешканка Южного.

З м'ясом, сиром, печінка. Хто з чим полюбляє. Хтось з вишнями любить. Сметанкою залили й смачно, - Наталія, мешканка Южного.

  Святкувати Масляну чи інші народні свята - потрібно, переконані мешканці Южного. Бо через те, що відбувається навколо, додає, на жаль, не позитивних емоцій.

У нашій країні чого тільки не було. І революції, і вибори. Але традицій потрібно дотримуватися. Вони йдуть із давніх давен. Не ми їх встановлювали й не нам їх скасовувати. Хоч щось повинне ж на позитивній та мирній основі об'єднувати народ? Хоча б Масляна. Народ збереться на площі, візьме участь у конкурсах, подивиться концерт. Потрібно збиратися, я вважаю, що це дуже корисно для народу, - Лариса, мешканка Южного.

  До кінця Масляного тижня кожен день треба смажити млинці. Це як символ, який закликає весну і добробут.

Автор: Катерина Чабан.

Друк
У Доброславі впоралися з наслідками снігопаду своєчасно та якісно (фото)13:30
16 січ
В Одеській області обговорили проблему забруднених узбіч (фото)12:30
16 січ
Керівник оркестру «Визирські сурми» Степан Скочипець — ювіляр (фото)11:29
16 січ
У Визирській ОТГ оперативно усунули наслідки снігопаду (фото)16:06
15 січ
Сніговий покрив перетворив ТІС на казкового квест-гіганта (фотофакт)14:52
15 січ
Проблема сміття у Сичавці — наслідок адміністративного перепідпорядкування (відео)13:10
15 січ
НКРЕКП і уряд скасували пільги на електроенергію13:08
15 січ
Визирська ОТГ: спортклуб «Бушинкан» підбив підсумки року (фото)12:00
15 січ
Вихованці СК «Бушинкан» пишаються своїм тренером та особистими досягненнями (відео)11:51
15 січ
ТІС: від пошуку роботи до висококваліфікованих фахівців (відео)11:06
15 січ
Вивіз сміття з Сичавки та Кошар: проблема, яка потребує вирішення (фото)10:30
15 січ
Цифровізація адмінпослуг — ключовий пріоритет України09:12
15 січ
Чому в Україні не будують заводи з переробки сміття18:13
14 січ
Названа вартість вакцини від ковіда для українців17:34
14 січ
Кордонський старостат надихає на оптимізм (фото)15:01
14 січ
З Нового року Новобілярський старостат отримав нового керівника (відео)14:00
14 січ
Інна Ілюсь: «Я людина активної життєвої позиції, дуже люблю своє село, та мені не байдуже його майбутнє» (відео)13:01
14 січ
Світ вступив у новий «вітамінізований» рік12:00
14 січ
Цього року буде проведено капремонти дахів двох культзакладів — у Кордоні та Пшоняновому (відео)11:57
14 січ
Інформаційна кампанія EUКраїна допоможе українцям усвідомити переваги Євроінтеграції10:30
14 січ
В Доброславі оголошено конкурс на заміщення вакантних посад09:00
14 січ
У Визирській ОТГ зустріли зиму (фото, відео)16:13
13 січ
Петрівський коледж нагородив переможницю конкурсу (відео)15:15
13 січ
Колектив залізничного управління ТІС вступив у 2021 рік з упевненістю (відео)15:00
13 січ
Навіть під час карантину у клубі с. Пшонянове примудрялися створювати атмосферу свят (відео)14:00
13 січ
TOP