Категорії
Популярне
Підготовка до можливих блекаутів: у Визирській СТГ забезпечують роботу пунктів незламності (фото)
13 кві, 11:37
Пожежна безпека у Визирській громаді: результати перевірок та сезонні виклики (фото)
14 кві, 12:00
Олег Кутателадзе привітав мешканців Лиманщини зі святом Воскресіння Христового
11 кві, 19:00
Валерій Стоілакі вітає жителів Визирської громади з Великоднем
11 кві, 19:47
Віталій Кутателадзе звернувся до мешканців Визирської громади з великоднім привітанням
11 кві, 20:00
ЛАН » Головні події дня » Южне готується до Масляної (фото)
Южне готується до Масляної (фото)
У Южному 1 березня Масляну традиційно відсвяткують на ганку Палацу культури "Дружба". Організатори готують купу цікавих розваг і, звичайно, спалювання опудала Масляної. Також святкування не обійдеться без головної страви - млинців.
Рецептів млинців у світі чимало. Їх смажать не лише у пострадянських країнах, а й далеко за їхніми межами. Хтось вдосконалює вже відомі пропорції, дехто дотримується традиційної рецептури.
Яйця, вода, борошно та сіль. І супер млинці виходять, відмінні, - Катерина, мешканка Южного.
Б'ю чотири яйця, солю. Якщо солодкі млинці, то у тісто добавлю цукор. Якщо м'ясні - то солі. Збиваю, роблю сметаноподібну масу, потім розвожу простою водою і ніколи молоко не використовую на млинці. І дуже смачні всі, - Валентина, мешканка Южного.
Молоко, яйця, борошно та соняшникова олія. І тоді пательню змащувати не треба. Виливаєте на суху пательню і смажите, - Лариса, мешканка Южного.
Стосовно начинок - то тут, як кажуть у народі, на колір і смак.
З м'ясом, сиром, печінка. Хто з чим полюбляє. Хтось з вишнями любить. Сметанкою залили й смачно, - Наталія, мешканка Южного.
Святкувати Масляну чи інші народні свята - потрібно, переконані мешканці Южного. Бо через те, що відбувається навколо, додає, на жаль, не позитивних емоцій.
У нашій країні чого тільки не було. І революції, і вибори. Але традицій потрібно дотримуватися. Вони йдуть із давніх давен. Не ми їх встановлювали й не нам їх скасовувати. Хоч щось повинне ж на позитивній та мирній основі об'єднувати народ? Хоча б Масляна. Народ збереться на площі, візьме участь у конкурсах, подивиться концерт. Потрібно збиратися, я вважаю, що це дуже корисно для народу, - Лариса, мешканка Южного.
До кінця Масляного тижня кожен день треба смажити млинці. Це як символ, який закликає весну і добробут.
Автор: Катерина Чабан.
Схожі новини:
У Визирській громаді за підтримки "Команди розвитку" відзначать Масляну (фото)
Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / Культура / В регіоні / ОТГ / Визирська
У Визирці організували народні гуляння зі святковими млинцями (фото)
Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / В регіоні / ОТГ / Визирська
Міжсезонні захворювання: як від ГРВІ та грипу захищаються южненці (фото)
Новини / Події / Суспільство / Здоров’я / В регіоні
Пожежна безпека у Визирській громаді: результати перевірок та сезонні виклики (фото)12:00
14 квіВизирська громада посилює енергетичну незалежність (відео)10:00
14 квіВасиль Хміленко: про сільськогосподарську галузь Визирської громади (відео)15:00
13 квіПідготовка до можливих блекаутів: у Визирській СТГ забезпечують роботу пунктів незламності (фото)11:37
13 квіНа сесії Визирської сільради затвердили меморандуми про співпрацю з міжнародними організаціями (відео)10:00
13 квіВіталій Кутателадзе звернувся до мешканців Визирської громади з великоднім привітанням20:00
11 квіВалерій Стоілакі вітає жителів Визирської громади з Великоднем19:47
11 квіОлег Кутателадзе привітав мешканців Лиманщини зі святом Воскресіння Христового19:00
11 квіЖителі Визирської громади отримали екстрену фінансову допомогу на лікування (фото)17:34
10 квіСонячні панелі та дозвілля для молоді: нові напрямки розвитку Визирської громади (фото)17:01
10 квіСоціальний захист та нові можливості: як у Визирській громаді допомагають ветеранам (фото)13:25
10 квіУ Визирській громаді вшанували пам’ять загиблих воїнів-земляків (фото)12:43
10 квіУчениця Причорноморського ліцею дослідила феномен жінок-самураїв в своїй роботі для МАН (відео)10:00
09 квіВиїзний прийом у Визирці: громаду відвідає заступник голови Одеської РВА13:00
08 квіВолонтери Визирської громади готують великодні подарунки для захисників України (відео)11:30
08 квіВеликодній кошик для захисників: волонтери Визирскьої СТГ збирають гостинці на фронт (фото)11:04
08 квіЖінки, що керували військом: дослідження учениці Причорноморського ліцею (фото)10:00
08 квіУ Причорноморському СБК відбувся великодній майстер-клас (фото)12:00
07 квіУ Визирці відбулася зустріч присвячена створенню патронатних сімей (відео)10:00
07 квіПатронат у Визирській громаді: результати зустрічі з фахівцями проєкту «Обійми» (фото)10:38
06 квіРозвиток соціальної сфери: Визирська громада налагоджує співпрацю з правозахисниками (фото)16:05
03 квіУ Визирській СТГ відзначили річницю визволення Калинівки від фашистських загарбників15:48
03 квіУ Визирській сільраді відбулося засідання комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій (фото)14:00
03 квіВизирська громада презентувала свій досвід на Конференції стійкості в Одесі (фото)12:00
03 квіТренер Сергій Павлюк 30 років виховує футболістів у Причорноморському (відео)10:00
03 кві
14 квіВизирська громада посилює енергетичну незалежність (відео)10:00
14 квіВасиль Хміленко: про сільськогосподарську галузь Визирської громади (відео)15:00
13 квіПідготовка до можливих блекаутів: у Визирській СТГ забезпечують роботу пунктів незламності (фото)11:37
13 квіНа сесії Визирської сільради затвердили меморандуми про співпрацю з міжнародними організаціями (відео)10:00
13 квіВіталій Кутателадзе звернувся до мешканців Визирської громади з великоднім привітанням20:00
11 квіВалерій Стоілакі вітає жителів Визирської громади з Великоднем19:47
11 квіОлег Кутателадзе привітав мешканців Лиманщини зі святом Воскресіння Христового19:00
11 квіЖителі Визирської громади отримали екстрену фінансову допомогу на лікування (фото)17:34
10 квіСонячні панелі та дозвілля для молоді: нові напрямки розвитку Визирської громади (фото)17:01
10 квіСоціальний захист та нові можливості: як у Визирській громаді допомагають ветеранам (фото)13:25
10 квіУ Визирській громаді вшанували пам’ять загиблих воїнів-земляків (фото)12:43
10 квіУчениця Причорноморського ліцею дослідила феномен жінок-самураїв в своїй роботі для МАН (відео)10:00
09 квіВиїзний прийом у Визирці: громаду відвідає заступник голови Одеської РВА13:00
08 квіВолонтери Визирської громади готують великодні подарунки для захисників України (відео)11:30
08 квіВеликодній кошик для захисників: волонтери Визирскьої СТГ збирають гостинці на фронт (фото)11:04
08 квіЖінки, що керували військом: дослідження учениці Причорноморського ліцею (фото)10:00
08 квіУ Причорноморському СБК відбувся великодній майстер-клас (фото)12:00
07 квіУ Визирці відбулася зустріч присвячена створенню патронатних сімей (відео)10:00
07 квіПатронат у Визирській громаді: результати зустрічі з фахівцями проєкту «Обійми» (фото)10:38
06 квіРозвиток соціальної сфери: Визирська громада налагоджує співпрацю з правозахисниками (фото)16:05
03 квіУ Визирській СТГ відзначили річницю визволення Калинівки від фашистських загарбників15:48
03 квіУ Визирській сільраді відбулося засідання комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій (фото)14:00
03 квіВизирська громада презентувала свій досвід на Конференції стійкості в Одесі (фото)12:00
03 квіТренер Сергій Павлюк 30 років виховує футболістів у Причорноморському (відео)10:00
03 кві