Категорії
Популярне
Причорноморська бібліотека розвиває формат освітнього хабу (фото)
12 тра, 12:00
«Щоб була жива краса, а не штучна»: історія Ніни Товарницької з Визирки (фото)
14 тра, 10:19
У Визирській громаді відзначили День матері (відео)
11 тра, 13:21
Бібліотеки Визирської громади отримали понад 80 нових видань (відео)
12 тра, 10:00
ЛАН » Головні події дня » Южне готується до Масляної (фото)
Южне готується до Масляної (фото)
У Южному 1 березня Масляну традиційно відсвяткують на ганку Палацу культури "Дружба". Організатори готують купу цікавих розваг і, звичайно, спалювання опудала Масляної. Також святкування не обійдеться без головної страви - млинців.
Рецептів млинців у світі чимало. Їх смажать не лише у пострадянських країнах, а й далеко за їхніми межами. Хтось вдосконалює вже відомі пропорції, дехто дотримується традиційної рецептури.
Яйця, вода, борошно та сіль. І супер млинці виходять, відмінні, - Катерина, мешканка Южного.
Б'ю чотири яйця, солю. Якщо солодкі млинці, то у тісто добавлю цукор. Якщо м'ясні - то солі. Збиваю, роблю сметаноподібну масу, потім розвожу простою водою і ніколи молоко не використовую на млинці. І дуже смачні всі, - Валентина, мешканка Южного.
Молоко, яйця, борошно та соняшникова олія. І тоді пательню змащувати не треба. Виливаєте на суху пательню і смажите, - Лариса, мешканка Южного.
Стосовно начинок - то тут, як кажуть у народі, на колір і смак.
З м'ясом, сиром, печінка. Хто з чим полюбляє. Хтось з вишнями любить. Сметанкою залили й смачно, - Наталія, мешканка Южного.
Святкувати Масляну чи інші народні свята - потрібно, переконані мешканці Южного. Бо через те, що відбувається навколо, додає, на жаль, не позитивних емоцій.
У нашій країні чого тільки не було. І революції, і вибори. Але традицій потрібно дотримуватися. Вони йдуть із давніх давен. Не ми їх встановлювали й не нам їх скасовувати. Хоч щось повинне ж на позитивній та мирній основі об'єднувати народ? Хоча б Масляна. Народ збереться на площі, візьме участь у конкурсах, подивиться концерт. Потрібно збиратися, я вважаю, що це дуже корисно для народу, - Лариса, мешканка Южного.
До кінця Масляного тижня кожен день треба смажити млинці. Це як символ, який закликає весну і добробут.
Автор: Катерина Чабан.
Схожі новини:
У Визирській громаді за підтримки "Команди розвитку" відзначать Масляну (фото)
Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / Культура / В регіоні / ОТГ / Визирська
У Визирці організували народні гуляння зі святковими млинцями (фото)
Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / В регіоні / ОТГ / Визирська
Міжсезонні захворювання: як від ГРВІ та грипу захищаються южненці (фото)
Новини / Події / Суспільство / Здоров’я / В регіоні
«Щоб була жива краса, а не штучна»: історія Ніни Товарницької з Визирки (фото)10:19
14 траПричорноморська бібліотека розвиває формат освітнього хабу (фото)12:00
12 траБібліотеки Визирської громади отримали понад 80 нових видань (відео)10:00
12 траУ Визирській громаді відзначили День матері (відео)13:21
11 траОксана Третякова: підготовка до літнього сезону у Кордонському старостаті (відео)12:00
11 траОновлення бібліотечних фондів Визирської громади: від української класики до світових бестселерів (фото)09:18
11 траУ Визирській громаді вшанували пам’ять загиблих у Другій світовій війні (фото)13:24
08 траПікнік на березі лиману: у Калинівці запроваджують нову традицію дитячого дозвілля (фото)12:00
08 траЯк «Визирські козачата» гартують характер та командний дух (відео)10:00
08 траМіжнародна місія до країн Балтії: Визирська громада досліджує екологічні технології (фото)14:56
07 траВизирська громада вшановує пам’ять Володимира Лосєва14:25
07 траУ Калинівскьому сільському клубі запровадили формат пікніків та святкування днів народження для дітей (відео)13:45
07 траРій «Визирські козачата» підтвердив високий рівень підготовки на змаганнях «Сокіл» («Джура») (фото)11:29
07 траУ Визирці відбудеться виїзний прийом громадян з пенсійних питань11:09
06 траУ Визирській сільраді привітали Валерія Стоілакі з Днем народження15:27
05 траРій «Соколи» з Причорноморського ліцею переміг у грі «Сокіл» («Джура») (відео)14:00
05 траБібліотека XXI століття: у Причорноморському ліцеї створили унікальний освітній простір (фото)12:00
05 траКарпатське оздоровлення: діти з Визирської громади відпочили в Яремчі (фото)11:10
05 траПідсумки територіального етапу гри «Сокіл» («Джура») у Визирській громаді (відео)09:14
05 траМузичний драйв у Фонтанці: «Визирські сурми» запалили на Ярмарку професій (фото)13:26
04 траКоманда Причорноморського ліцею представить Визирську громаду на районному етапі гри «Сокіл» («Джура») (фото)12:31
04 траУ Причорноморському ліцеї відкрили нову сучасну бібліотеку (відео)12:00
04 траБойовий дух та командна робота: результати військово-патріотичної гри «Сокіл» у Визирській СТГ (фото)09:29
04 траЯк у Визирській громаді ліквідують наслідки буревію (відео)15:00
01 траУ Визирській сільраді провели тренінг з профілактики професійного вигорання (фото)14:00
01 тра
14 траПричорноморська бібліотека розвиває формат освітнього хабу (фото)12:00
12 траБібліотеки Визирської громади отримали понад 80 нових видань (відео)10:00
12 траУ Визирській громаді відзначили День матері (відео)13:21
11 траОксана Третякова: підготовка до літнього сезону у Кордонському старостаті (відео)12:00
11 траОновлення бібліотечних фондів Визирської громади: від української класики до світових бестселерів (фото)09:18
11 траУ Визирській громаді вшанували пам’ять загиблих у Другій світовій війні (фото)13:24
08 траПікнік на березі лиману: у Калинівці запроваджують нову традицію дитячого дозвілля (фото)12:00
08 траЯк «Визирські козачата» гартують характер та командний дух (відео)10:00
08 траМіжнародна місія до країн Балтії: Визирська громада досліджує екологічні технології (фото)14:56
07 траВизирська громада вшановує пам’ять Володимира Лосєва14:25
07 траУ Калинівскьому сільському клубі запровадили формат пікніків та святкування днів народження для дітей (відео)13:45
07 траРій «Визирські козачата» підтвердив високий рівень підготовки на змаганнях «Сокіл» («Джура») (фото)11:29
07 траУ Визирці відбудеться виїзний прийом громадян з пенсійних питань11:09
06 траУ Визирській сільраді привітали Валерія Стоілакі з Днем народження15:27
05 траРій «Соколи» з Причорноморського ліцею переміг у грі «Сокіл» («Джура») (відео)14:00
05 траБібліотека XXI століття: у Причорноморському ліцеї створили унікальний освітній простір (фото)12:00
05 траКарпатське оздоровлення: діти з Визирської громади відпочили в Яремчі (фото)11:10
05 траПідсумки територіального етапу гри «Сокіл» («Джура») у Визирській громаді (відео)09:14
05 траМузичний драйв у Фонтанці: «Визирські сурми» запалили на Ярмарку професій (фото)13:26
04 траКоманда Причорноморського ліцею представить Визирську громаду на районному етапі гри «Сокіл» («Джура») (фото)12:31
04 траУ Причорноморському ліцеї відкрили нову сучасну бібліотеку (відео)12:00
04 траБойовий дух та командна робота: результати військово-патріотичної гри «Сокіл» у Визирській СТГ (фото)09:29
04 траЯк у Визирській громаді ліквідують наслідки буревію (відео)15:00
01 траУ Визирській сільраді провели тренінг з профілактики професійного вигорання (фото)14:00
01 тра