Категорії
Популярне
ЛАН » Головні події дня » Южне готується до Масляної (фото)
Южне готується до Масляної (фото)
У Южному 1 березня Масляну традиційно відсвяткують на ганку Палацу культури "Дружба". Організатори готують купу цікавих розваг і, звичайно, спалювання опудала Масляної. Також святкування не обійдеться без головної страви - млинців.
Рецептів млинців у світі чимало. Їх смажать не лише у пострадянських країнах, а й далеко за їхніми межами. Хтось вдосконалює вже відомі пропорції, дехто дотримується традиційної рецептури.
Яйця, вода, борошно та сіль. І супер млинці виходять, відмінні, - Катерина, мешканка Южного.
Б'ю чотири яйця, солю. Якщо солодкі млинці, то у тісто добавлю цукор. Якщо м'ясні - то солі. Збиваю, роблю сметаноподібну масу, потім розвожу простою водою і ніколи молоко не використовую на млинці. І дуже смачні всі, - Валентина, мешканка Южного.
Молоко, яйця, борошно та соняшникова олія. І тоді пательню змащувати не треба. Виливаєте на суху пательню і смажите, - Лариса, мешканка Южного.
Стосовно начинок - то тут, як кажуть у народі, на колір і смак.
З м'ясом, сиром, печінка. Хто з чим полюбляє. Хтось з вишнями любить. Сметанкою залили й смачно, - Наталія, мешканка Южного.
Святкувати Масляну чи інші народні свята - потрібно, переконані мешканці Южного. Бо через те, що відбувається навколо, додає, на жаль, не позитивних емоцій.
У нашій країні чого тільки не було. І революції, і вибори. Але традицій потрібно дотримуватися. Вони йдуть із давніх давен. Не ми їх встановлювали й не нам їх скасовувати. Хоч щось повинне ж на позитивній та мирній основі об'єднувати народ? Хоча б Масляна. Народ збереться на площі, візьме участь у конкурсах, подивиться концерт. Потрібно збиратися, я вважаю, що це дуже корисно для народу, - Лариса, мешканка Южного.
До кінця Масляного тижня кожен день треба смажити млинці. Це як символ, який закликає весну і добробут.
Автор: Катерина Чабан.
Схожі новини:
У Визирській громаді за підтримки "Команди розвитку" відзначать Масляну (фото)
Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / Культура / В регіоні / ОТГ / Визирська
У Визирці організували народні гуляння зі святковими млинцями (фото)
Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / В регіоні / ОТГ / Визирська
Міжсезонні захворювання: як від ГРВІ та грипу захищаються южненці (фото)
Новини / Події / Суспільство / Здоров’я / В регіоні
У Визирському ЦПМСД запровадили платні медичні послуги (відео)10:00
21 жовМедичні послуги ближче до пацієнта: досвід Визирської громади із запровадженням платних опцій (фото)10:43
20 жовНа Донеччині загинув захисник із Визирської громади Дмитро Волошин17:24
17 жовВизирська громада у скорботі: загинув військовий з Кордону Анатолій Цебрик16:57
17 жовУ Визирській СТГ представили офіцера-рятувальника громади14:39
17 жовУ Визирській громаді вшанували пам’ять загиблого воїна Андрія Баку (відео)15:00
16 жовВизирську громаду презентували на міжнародному форумі Baltic Expo 2025 (фото)14:05
16 жовІсторія 18-річного воїна полку «Азов» Андрія Баку, який героїчно загинув, захищаючи Україну (фото)12:14
16 жовРічниця пам’яті: Визирська громада вшановує полеглого Героя Андрія Баку15:06
15 жовЗразковий духовий оркестр «Визирські сурми» здобув Гран-прі на Міжнародному конкурсі мистецтв у Парижі (фото)12:06
15 жовУчителька з Причорноморського ліцею взяла участь у міжнародному тренінгу з травмапедагогіки (фото)10:16
15 жовУ Визирській СТГ відбулося засідання сесії сільради (відео)11:55
13 жовНа сесії Визирської сільради розглянули 40 важливих питань (фото)11:15
13 жовУ Визирській сільраді відбулося засідання виконкому (відео)12:20
11 жовВиконком Визирської сільради: затвердили Програму розвитку української мови та додаткове фінансування медицини (фото) 11:01
11 жовЯмковий ремонт доріг у Визирській громаді відновлено (відео)10:00
10 жовТІС запрошує на роботу: повний перелік вакансій на жовтень 2025 року17:02
09 жовУ населених пунктах Визирської громади проводять ямковий ремонт доріг (фото)12:13
09 жовУ Визирській громаді привітали освітян з професійним святом (відео)14:00
08 жовВизирський будинок культури став пунктом збору допомоги для переселенців13:00
08 жовУ Визирській СТГ відзначили День працівників освіти (фото)12:12
08 жовВизирська громада презентувала проєкт «Місто Визир» норвезькій компанії (фото)18:28
07 жовПідписано меморандум: у Визирській громаді зробили важливий крок до реалізації проєкту «Агро-Містечко для ВПО» (фото)12:05
07 жовЯк у Визирській громаді відзначили День людей похилого віку (відео)16:00
06 жовЯк у Визирській громаді відзначили День людей похилого віку (відео)16:00
06 жов
21 жовМедичні послуги ближче до пацієнта: досвід Визирської громади із запровадженням платних опцій (фото)10:43
20 жовНа Донеччині загинув захисник із Визирської громади Дмитро Волошин17:24
17 жовВизирська громада у скорботі: загинув військовий з Кордону Анатолій Цебрик16:57
17 жовУ Визирській СТГ представили офіцера-рятувальника громади14:39
17 жовУ Визирській громаді вшанували пам’ять загиблого воїна Андрія Баку (відео)15:00
16 жовВизирську громаду презентували на міжнародному форумі Baltic Expo 2025 (фото)14:05
16 жовІсторія 18-річного воїна полку «Азов» Андрія Баку, який героїчно загинув, захищаючи Україну (фото)12:14
16 жовРічниця пам’яті: Визирська громада вшановує полеглого Героя Андрія Баку15:06
15 жовЗразковий духовий оркестр «Визирські сурми» здобув Гран-прі на Міжнародному конкурсі мистецтв у Парижі (фото)12:06
15 жовУчителька з Причорноморського ліцею взяла участь у міжнародному тренінгу з травмапедагогіки (фото)10:16
15 жовУ Визирській СТГ відбулося засідання сесії сільради (відео)11:55
13 жовНа сесії Визирської сільради розглянули 40 важливих питань (фото)11:15
13 жовУ Визирській сільраді відбулося засідання виконкому (відео)12:20
11 жовВиконком Визирської сільради: затвердили Програму розвитку української мови та додаткове фінансування медицини (фото) 11:01
11 жовЯмковий ремонт доріг у Визирській громаді відновлено (відео)10:00
10 жовТІС запрошує на роботу: повний перелік вакансій на жовтень 2025 року17:02
09 жовУ населених пунктах Визирської громади проводять ямковий ремонт доріг (фото)12:13
09 жовУ Визирській громаді привітали освітян з професійним святом (відео)14:00
08 жовВизирський будинок культури став пунктом збору допомоги для переселенців13:00
08 жовУ Визирській СТГ відзначили День працівників освіти (фото)12:12
08 жовВизирська громада презентувала проєкт «Місто Визир» норвезькій компанії (фото)18:28
07 жовПідписано меморандум: у Визирській громаді зробили важливий крок до реалізації проєкту «Агро-Містечко для ВПО» (фото)12:05
07 жовЯк у Визирській громаді відзначили День людей похилого віку (відео)16:00
06 жовЯк у Визирській громаді відзначили День людей похилого віку (відео)16:00
06 жов