Категорії
Популярне
«Першоцвіти» гідно представили Визирську громаду на фестивалі «Танець у моря»
19 тра, 14:51
У населених пунктах Визирської громади проводять санітарну обробку водонапірних башт (фото)
19 тра, 10:00
Квіз «Вишивана Україна»: молодь Визирської громади відзначила День вишиванки (фото)
19 тра, 16:15
Від тренувань до змагань: секрети успіху рою «Визирські козачата» у грі «Джура» (фото)
20 тра, 11:46
У Причорноморському ліцеї відбувся патріотичний квіз «Вишивана Україна» (відео)
20 тра, 14:00
ЛАН » Головні події дня » Южне готується до Масляної (фото)
Южне готується до Масляної (фото)
У Южному 1 березня Масляну традиційно відсвяткують на ганку Палацу культури "Дружба". Організатори готують купу цікавих розваг і, звичайно, спалювання опудала Масляної. Також святкування не обійдеться без головної страви - млинців.
Рецептів млинців у світі чимало. Їх смажать не лише у пострадянських країнах, а й далеко за їхніми межами. Хтось вдосконалює вже відомі пропорції, дехто дотримується традиційної рецептури.
Яйця, вода, борошно та сіль. І супер млинці виходять, відмінні, - Катерина, мешканка Южного.
Б'ю чотири яйця, солю. Якщо солодкі млинці, то у тісто добавлю цукор. Якщо м'ясні - то солі. Збиваю, роблю сметаноподібну масу, потім розвожу простою водою і ніколи молоко не використовую на млинці. І дуже смачні всі, - Валентина, мешканка Южного.
Молоко, яйця, борошно та соняшникова олія. І тоді пательню змащувати не треба. Виливаєте на суху пательню і смажите, - Лариса, мешканка Южного.
Стосовно начинок - то тут, як кажуть у народі, на колір і смак.
З м'ясом, сиром, печінка. Хто з чим полюбляє. Хтось з вишнями любить. Сметанкою залили й смачно, - Наталія, мешканка Южного.
Святкувати Масляну чи інші народні свята - потрібно, переконані мешканці Южного. Бо через те, що відбувається навколо, додає, на жаль, не позитивних емоцій.
У нашій країні чого тільки не було. І революції, і вибори. Але традицій потрібно дотримуватися. Вони йдуть із давніх давен. Не ми їх встановлювали й не нам їх скасовувати. Хоч щось повинне ж на позитивній та мирній основі об'єднувати народ? Хоча б Масляна. Народ збереться на площі, візьме участь у конкурсах, подивиться концерт. Потрібно збиратися, я вважаю, що це дуже корисно для народу, - Лариса, мешканка Южного.
До кінця Масляного тижня кожен день треба смажити млинці. Це як символ, який закликає весну і добробут.
Автор: Катерина Чабан.
Схожі новини:
У Визирській громаді за підтримки "Команди розвитку" відзначать Масляну (фото)
Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / Культура / В регіоні / ОТГ / Визирська
У Визирці організували народні гуляння зі святковими млинцями (фото)
Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / В регіоні / ОТГ / Визирська
Міжсезонні захворювання: як від ГРВІ та грипу захищаються южненці (фото)
Новини / Події / Суспільство / Здоров’я / В регіоні
У Причорноморському ліцеї відбувся патріотичний квіз «Вишивана Україна» (відео)14:00
20 траВід тренувань до змагань: секрети успіху рою «Визирські козачата» у грі «Джура» (фото)11:46
20 траУ Визирській громаді триває санітарна обробка водонапірних башт (відео)09:37
20 траКвіз «Вишивана Україна»: молодь Визирської громади відзначила День вишиванки (фото)16:15
19 траУчасники рою «Визирські козачата» розповіли про підготовку до гри «Джура» (відео)15:43
19 тра«Першоцвіти» гідно представили Визирську громаду на фестивалі «Танець у моря»14:51
19 траУ населених пунктах Визирської громади проводять санітарну обробку водонапірних башт (фото)10:00
19 траЯк відзначили День вишиванки у Причорноморському ліцеї (відео)12:21
17 траДень вишиванки: учні закладів освіти Визирської СТГ одяглися у національні вбрання (фото)12:12
17 траВиконком Визирської сільради: підтримка молоді, соціальний захист та кадрові зміни (фото)15:54
16 траБезкоштовне навчання для майбутніх військових: Одеська морська академія запрошує до вступу11:38
16 траНові можливості для розвитку дітей: у Визирці з’явиться сучасна STEAM-лабораторія (фото)11:05
16 траПожежники нагадують жителям Визирської громади про правила пожежної та мінної безпеки (відео)09:22
16 траДень сім'ї у Визирській громаді: підтримка родин та заклик до патронату12:35
15 траПожежники Визирської громади проводять роз’яснювальну роботу серед населення (фото)09:32
15 траУ Дмитрівці стартувала санітарна очистка водонапірних башт15:23
14 траВизирська громада отримала подяку від 28-ї ОМБр за підтримку (фото)11:08
14 траДля учнів Визирської громади провели військово-патріотичну гру «Джура» (відео)14:00
13 траГолова Молодіжної ради Визирської громади підвищує кваліфікацію за програмою «Молодіжний працівник» (фото)12:00
13 траУ Причорноморському ліцеї відбулася військово-патріотична гра «Джура» (фото)10:41
13 траВиконком Визирської сільради затвердив плани на майбутнє та підтримав важливі проєкти (відео)14:00
12 траВиконком Визирської сільради: бюджетний прогноз, інфраструктурні зміни та підтримка ЗСУ (фото)13:37
12 траНа сесії Визирської сільради обговорювали підтримку медицини, міжнародні ініціативи та бюджетні зміни (відео)10:16
12 траСесія Визирської сільради: передача майна, фінансування медицини та міжнародна співпраця (фото)09:04
12 траВизирська громада віддала шану борцям з нацизмом (відео)10:49
10 тра
20 траВід тренувань до змагань: секрети успіху рою «Визирські козачата» у грі «Джура» (фото)11:46
20 траУ Визирській громаді триває санітарна обробка водонапірних башт (відео)09:37
20 траКвіз «Вишивана Україна»: молодь Визирської громади відзначила День вишиванки (фото)16:15
19 траУчасники рою «Визирські козачата» розповіли про підготовку до гри «Джура» (відео)15:43
19 тра«Першоцвіти» гідно представили Визирську громаду на фестивалі «Танець у моря»14:51
19 траУ населених пунктах Визирської громади проводять санітарну обробку водонапірних башт (фото)10:00
19 траЯк відзначили День вишиванки у Причорноморському ліцеї (відео)12:21
17 траДень вишиванки: учні закладів освіти Визирської СТГ одяглися у національні вбрання (фото)12:12
17 траВиконком Визирської сільради: підтримка молоді, соціальний захист та кадрові зміни (фото)15:54
16 траБезкоштовне навчання для майбутніх військових: Одеська морська академія запрошує до вступу11:38
16 траНові можливості для розвитку дітей: у Визирці з’явиться сучасна STEAM-лабораторія (фото)11:05
16 траПожежники нагадують жителям Визирської громади про правила пожежної та мінної безпеки (відео)09:22
16 траДень сім'ї у Визирській громаді: підтримка родин та заклик до патронату12:35
15 траПожежники Визирської громади проводять роз’яснювальну роботу серед населення (фото)09:32
15 траУ Дмитрівці стартувала санітарна очистка водонапірних башт15:23
14 траВизирська громада отримала подяку від 28-ї ОМБр за підтримку (фото)11:08
14 траДля учнів Визирської громади провели військово-патріотичну гру «Джура» (відео)14:00
13 траГолова Молодіжної ради Визирської громади підвищує кваліфікацію за програмою «Молодіжний працівник» (фото)12:00
13 траУ Причорноморському ліцеї відбулася військово-патріотична гра «Джура» (фото)10:41
13 траВиконком Визирської сільради затвердив плани на майбутнє та підтримав важливі проєкти (відео)14:00
12 траВиконком Визирської сільради: бюджетний прогноз, інфраструктурні зміни та підтримка ЗСУ (фото)13:37
12 траНа сесії Визирської сільради обговорювали підтримку медицини, міжнародні ініціативи та бюджетні зміни (відео)10:16
12 траСесія Визирської сільради: передача майна, фінансування медицини та міжнародна співпраця (фото)09:04
12 траВизирська громада віддала шану борцям з нацизмом (відео)10:49
10 тра