Категорії
Популярне
Творчі колективи Визирської громади підтвердили свої звання «народний» та «зразковий» (фото)
19 лис, 13:43
У тисячний день повномасштабного вторгнення у Визирській СТГ вшанували пам’ять героїв (фото)
20 лис, 11:38
20-22 листопада у селах Визирської громади заплановано відключення електропостачання
19 лис, 12:19
У Визирській СТГ імунізують хижих лисиць від сказу (відео)
19 лис, 10:00
ЛАН » Головні події дня » Южне готується до Масляної (фото)
Южне готується до Масляної (фото)
У Южному 1 березня Масляну традиційно відсвяткують на ганку Палацу культури "Дружба". Організатори готують купу цікавих розваг і, звичайно, спалювання опудала Масляної. Також святкування не обійдеться без головної страви - млинців.
Рецептів млинців у світі чимало. Їх смажать не лише у пострадянських країнах, а й далеко за їхніми межами. Хтось вдосконалює вже відомі пропорції, дехто дотримується традиційної рецептури.
Яйця, вода, борошно та сіль. І супер млинці виходять, відмінні, - Катерина, мешканка Южного.
Б'ю чотири яйця, солю. Якщо солодкі млинці, то у тісто добавлю цукор. Якщо м'ясні - то солі. Збиваю, роблю сметаноподібну масу, потім розвожу простою водою і ніколи молоко не використовую на млинці. І дуже смачні всі, - Валентина, мешканка Южного.
Молоко, яйця, борошно та соняшникова олія. І тоді пательню змащувати не треба. Виливаєте на суху пательню і смажите, - Лариса, мешканка Южного.
Стосовно начинок - то тут, як кажуть у народі, на колір і смак.
З м'ясом, сиром, печінка. Хто з чим полюбляє. Хтось з вишнями любить. Сметанкою залили й смачно, - Наталія, мешканка Южного.
Святкувати Масляну чи інші народні свята - потрібно, переконані мешканці Южного. Бо через те, що відбувається навколо, додає, на жаль, не позитивних емоцій.
У нашій країні чого тільки не було. І революції, і вибори. Але традицій потрібно дотримуватися. Вони йдуть із давніх давен. Не ми їх встановлювали й не нам їх скасовувати. Хоч щось повинне ж на позитивній та мирній основі об'єднувати народ? Хоча б Масляна. Народ збереться на площі, візьме участь у конкурсах, подивиться концерт. Потрібно збиратися, я вважаю, що це дуже корисно для народу, - Лариса, мешканка Южного.
До кінця Масляного тижня кожен день треба смажити млинці. Це як символ, який закликає весну і добробут.
Автор: Катерина Чабан.
Схожі новини:
У Визирській громаді за підтримки "Команди розвитку" відзначать Масляну (фото)
Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / Культура / В регіоні / ОТГ / Визирська
У Визирці організували народні гуляння зі святковими млинцями (фото)
Головні події дня / Новини / Події / Суспільство / В регіоні / ОТГ / Визирська
Міжсезонні захворювання: як від ГРВІ та грипу захищаються южненці (фото)
Новини / Події / Суспільство / Здоров’я / В регіоні
У тисячний день повномасштабного вторгнення у Визирській СТГ вшанували пам’ять героїв (фото)11:38
20 лисТворчі колективи Визирської громади підтвердили свої звання «народний» та «зразковий» (фото)13:43
19 лис20-22 листопада у селах Визирської громади заплановано відключення електропостачання12:19
19 лисУ Визирській СТГ імунізують хижих лисиць від сказу (відео)10:00
19 лисУ Визирській громаді оголосили конкурс на найкращий ескіз пам’ятника загиблим воїнам12:00
18 лисВолодимир Жердецький: про підготовку Дмитрівського старостату до зими (відео)11:56
18 лисУ Визирській громаді проводять імунізацію лисиць від сказу (фото)11:11
18 лисНа дорозі у селі Бутівка встановили обмежувачі швидкості (відео)10:00
15 лисВугільні брикети для опалення11:16
14 лисУ селі Бутівка встановили обмежувачі швидкості на дорозі (фото)10:59
14 лисУ Причорноморському на 14-16 листопада заплановані відключення електроенергії12:58
13 лисУ Визирській громаді модернізували системи оповіщення про небезпеку (фото)14:00
12 лисУ Визирській громаді створюють інтернет-бібліотеки для закладів освіти (відео)12:00
12 лисУ Визирській СТГ провели заходи для внутрішньо переміщених осіб (відео)10:00
12 лисУ Визирській СТГ модернізували системи оповіщення про небезпеку (відео)15:52
11 лисВизирська СТГ — серед лідерів з підтримки Сил безпеки та оборони в Одеській області12:44
11 лисУ Першотравневому ліцеї відкриють сучасну інтернет-бібліотеку (фото)11:25
11 лисУ Визирській громаді проводять заходи для ВПО (фото)10:00
11 лисУ Визирці відбудеться прийом громадян з пенсійних питань14:17
09 лисЗахищаючи Україну, загинув військовий з Причорноморського Віктор Магурян18:11
08 лис11 листопада у селах Визирської громади заплановано відключення електропостачання14:28
08 лисКордонська гімназія отримала у подарунок мобільний підйомник (відео)12:00
08 лисМузиканти з Визирської СТГ взяли участь у благодійному фестивалі в Одесі (відео)10:00
08 лисУ Кордонській гімназії встановили підйомник для доступу до укриття (фото)15:10
07 лисКолектив «Визирські сурми» взяв участь у благодійному «Арт-вікенді» в Одесі (фото)11:13
07 лис
20 лисТворчі колективи Визирської громади підтвердили свої звання «народний» та «зразковий» (фото)13:43
19 лис20-22 листопада у селах Визирської громади заплановано відключення електропостачання12:19
19 лисУ Визирській СТГ імунізують хижих лисиць від сказу (відео)10:00
19 лисУ Визирській громаді оголосили конкурс на найкращий ескіз пам’ятника загиблим воїнам12:00
18 лисВолодимир Жердецький: про підготовку Дмитрівського старостату до зими (відео)11:56
18 лисУ Визирській громаді проводять імунізацію лисиць від сказу (фото)11:11
18 лисНа дорозі у селі Бутівка встановили обмежувачі швидкості (відео)10:00
15 лисВугільні брикети для опалення11:16
14 лисУ селі Бутівка встановили обмежувачі швидкості на дорозі (фото)10:59
14 лисУ Причорноморському на 14-16 листопада заплановані відключення електроенергії12:58
13 лисУ Визирській громаді модернізували системи оповіщення про небезпеку (фото)14:00
12 лисУ Визирській громаді створюють інтернет-бібліотеки для закладів освіти (відео)12:00
12 лисУ Визирській СТГ провели заходи для внутрішньо переміщених осіб (відео)10:00
12 лисУ Визирській СТГ модернізували системи оповіщення про небезпеку (відео)15:52
11 лисВизирська СТГ — серед лідерів з підтримки Сил безпеки та оборони в Одеській області12:44
11 лисУ Першотравневому ліцеї відкриють сучасну інтернет-бібліотеку (фото)11:25
11 лисУ Визирській громаді проводять заходи для ВПО (фото)10:00
11 лисУ Визирці відбудеться прийом громадян з пенсійних питань14:17
09 лисЗахищаючи Україну, загинув військовий з Причорноморського Віктор Магурян18:11
08 лис11 листопада у селах Визирської громади заплановано відключення електропостачання14:28
08 лисКордонська гімназія отримала у подарунок мобільний підйомник (відео)12:00
08 лисМузиканти з Визирської СТГ взяли участь у благодійному фестивалі в Одесі (відео)10:00
08 лисУ Кордонській гімназії встановили підйомник для доступу до укриття (фото)15:10
07 лисКолектив «Визирські сурми» взяв участь у благодійному «Арт-вікенді» в Одесі (фото)11:13
07 лис
Одесса 24
Запланированное сегодня аварийное отключение воды в Приморском районе перенесено на завтра17:0021 лис Одесские коммунальные службы устраняют последствия непогоды: упавшие деревья и ветки16:00
21 лис Два браконьера в Одесской области нанесли государству ущерб в 125 тысяч гривен13:00
21 лис В Одессе отключили воду: список улиц и сроки восстановления12:30
21 лис В Одессе задержан иностранец за разбойное нападение на таксиста12:00
21 лис