У Южному планують спекти 20 тисяч різдвяних калачів (фото)

  За кілька днів до Святвечора в Южному почали випікати святкові калачі, які залишаться головним продуктом пекарень аж до Водохреща.  У южненській приватній пекарні планують працювати до останнього, щоб спекти як мінімум три тисячі калачів, і досягти результату 2019 року. Для начинки використовують мак, горіхи, родзинки, заварний крем, а для посипання - мак і кунжут, а також кокосову стружку для "снігового" калачика. Вартість калачів в пекарні - від 30 гривень, найдорожчий калач, вагою в 1 кг, коштує 120 гривень.   До пакування святкових калачів додають тексти різдвяних колядок.  Випікають смаколики до Різдва і на южненському хлібному заводі, там планують спекти 15-17 тисяч калачів. Ціни залишилися торішніми - між 35 і 40 грн. Кожен калачик - особливий завдяки ручній роботі.  За матеріалами yuzhny.info.