Версия сайта на русском языке
МПК «Визирка» получила рюкзак первой психологической помощи от Украинского Красного Креста (фото)
30 июл, 10:54
Признание профессионализма: медики Визирской СТГ получили областные награды
30 июл, 15:54
Команда Визирской СТГ прошла обучение по управлению публичными инвестициями (фото)
29 июл, 11:26
В Визирской громаде чтят память Евгения Хрусталева
31 июл, 10:59
В Визирке состоялась встреча с представителями Одесского ОЦЗ (видео)
29 июл, 10:21
От заброшенного дома до своего дела: история семьи Крохмалюк из Дмитровки (фото)
В селе Дмитровка Визирской громады живут дружные, трудолюбивые и гостеприимные супруги Лариса и Игорь Крохмалюк. Всю свою совместную жизнь, а это почти 36 лет вместе, семья Крохмалюк занимается собственным хозяйством. А началось все с одной на двоих мечты — купить собственный дом и иметь большой огород. Решили и сделали, однако путь к реализации мечты был очень тернист.
Лариса Крохмалюк, жительница села Дмитровка
Мы хотели всю жизнь иметь дом и большой огород. Мы начали искать где мы можем купить дом. Объездили почти всю Одесскую область по кругу. У нас не было много денег, можно сказать, что у нас были практически копейки и соответственно на них мы ничего не могли купить. А потом наша знакомая предложила нам показать дом в Дмитровке. Мы приехали, видим пруд полный воды и огромный огород, сразу подумали сколько там всего можно посадить. Меня даже не испугало то, что это не дом, а практически хлев.
Заброшенное состояние старенького дома не остановило семью Крохмалюк. На помощь молодым супругам приехали многочисленные родственники. Вместе они начали отстраивать здание семейной мечты. Выносили почти все, оставили только стены. Надо отметить, что и жить, еще и с маленькой дочерью приходилось именно в этом доме в более или менее подходящей для жизни комнате.
Лариса и Игорь Крохмалюк, жители села Дмитровка
Мы его валили, приехали все его двоюродные братья. Через два дня мы развалили все и выгребли мусор. Братья уехали, а мы вдвоем продолжили все делать. Отбивали стены, меняли окна. Это была комната, где мы жили, здесь окна не было. Здесь стояла наша кровать, рядом дочки, а там все валили. Сняли крышу, сняли потолок и пошел такой сильный ливень! В том году пруд был полон воды, и она так поднялась, что затопила пологорода и дошла до хлева. Такой ливень был, что залил нам недостроенные комнаты. Там был еще деревянный пол, который мы не планировали менять. Я просто вычерпывал воду и выливал ее в оконные проемы. И пришлось нам срывать весь пол, сдирать глину со стен и капитально все переделывать.
Все препятствия, связанные с восстановлением старого дома уже позади. Сегодня огород семьи Крохмалюк может стать примером ежедневного, усердного и упорного труда. На более чем 35 сотках земли Лариса и Игорь выращивают овощи, ягоды, зелень, кукурузу, орех, фруктовые деревья. И делают это только вдвоем. Иногда задумываются о том, зачем столько выращивать. Но остановиться все равно не могут.
Также держат домашних птиц. Однако особого внимания заслуживает относительно недавнее открытие — изготовление ликера из чайной розы. История этого производства очень интересна.
Лариса и Игорь Крохмалюк, жители села Дмитровка
У мужа есть одноклассник, он живет в Причерноморском. Мы приехали к нему в гости. А у него растет красивая роза и цветет. Он говорит, она растет, как сорняк, и нам накопал десять кустов. Мы их посадили, они разрослись и мы решили попробовать сделать из розы ликеры. Зашли в интернет, нашли рецепт, сделали и получилось вкусно.
Игорь Крохмалюк, житель села Дмитровка
Искали в интернете видео, один рецепт, другой. Пробовали по вкусу, как получается, немного усовершенствовали рецепты. И уже через несколько лет мы вышли на стабильную технологию.
Первыми дегустаторами были соседи, друзья и родственники. Сегодня Лариса и Игорь Крохмалюк производят собственный ликер в достаточном объеме, чтобы можно было на нем заработать и, конечно, угостить желающих.
Кстати, недавно госпожу Ларису пригласили принять участие в ярмарке в соседнем Доброславе. Там она нашла новых клиентов на свой розовый ликер. Что касается планов на будущее, то они, конечно, есть. Поскольку Лариса и Игорь такие люди, которым тяжело просто сидеть и ничего не делать. Отдыхать супруги Крохмалюк планируют уже на пенсии.
Цей матеріал став можливим за підтримки програми «Голоси України» / SAFE, що координується Європейським центром свободи преси та медіа спільно з Лабораторією журналістики суспільного інтересу. «Голоси України» / SAFE реалізується в рамках ініціативи Ганни Арендт за підтримки Федерального МЗС Німеччини. Програма не впливає на редакційну політику, а даний матеріал містить виключно погляди та інформацію, отриману редакцією.
31 июлПризнание профессионализма: медики Визирской СТГ получили областные награды15:54
30 июлМПК «Визирка» получила рюкзак первой психологической помощи от Украинского Красного Креста (фото)10:54
30 июлКоманда Визирской СТГ прошла обучение по управлению публичными инвестициями (фото)11:26
29 июлВ Визирке состоялась встреча с представителями Одесского ОЦЗ (видео)10:21
29 июлОтчет ЦПАУ, бюджет громады и помощь ВСУ: итоги заседания исполкома Визирского сельсовета (фото)16:24
28 июлВ Визирской громаде реализуют 2 проекта, которые одержали победу на конкурсе молодежных инициатив (видео)11:29
28 июлГранты для ветеранов: в Визирке состоялась встреча со специалистами Одесского областного центра занятости (фото)09:54
28 июлМолодежный конгресс Одесской области: Визирская громада присоединилась к сотрудничеству (фото)10:02
27 июлВ селе Конное Визирской громады продолжается капитальный ремонт водопровода (видео)14:00
24 июлКачественная вода вместо перебоев: в Конном завершают реконструкцию водопровода (фото)09:17
24 июлВ Новой Ольшанке провели тренинг по психологической поддержке (фото)17:00
23 июлШаг к финалу Кубка Березовского района: ФК «Визир» обыграл соперника в первом полуфинале (фото)20:29
22 июлЗащита гражданского населения и экспертная поддержка: Визирку посетили представители CIVIC (фото)15:25
21 июлВ Визирской СТГ планируют создать бесплатное социальное такси (видео)12:00
21 июлВ Визирской громаде чтят память военного из Калиновки Сергея Минаева11:01
20 июлСпецтранспорт для маломобильных: в Визирской СТГ работают над проектом социального такси (фото)09:31
20 июлВ Визирской громаде почтили память военного из Любополя Алексея Подоляна11:02
17 июлВизирскую СТГ наградили по результатам круглого стола в Офисе Конгресса местных и региональных советов (видео)10:00
16 июлВизирская громада получила новый инклюзивный школьный автобус (фото)14:59
15 июлПричерноморский лицей отобрался для участия в цикле тренингов по травмапедагогике (фото)14:00
15 июлВизирская громада завершает разработку комплексного плана развития (фото)10:55
15 июлВ Визирской громаде начался новый этап реализации проекта города «Визирь» (видео)12:00
14 июлКакие телемедицинские услуги доступны в Визирской СТГ (видео)10:00
14 июлАнастасия Дорошенко: о разработке Комплексного плана пространственного развития территории Визирского сельского совета (видео)16:50
13 июл