Архів
Червень 2022 (36)
Травень 2022 (61)
Квітень 2022 (141)
Березень 2022 (192)
Лютий 2022 (127)
Січень 2022 (167)
ЛАН » Головні події дня » Експерти підрахували, у скільки українцям обійдеться новорічний стіл (фото)

Експерти підрахували, у скільки українцям обійдеться новорічний стіл (фото)

Експерти підрахували, у скільки українцям обійдеться новорічний стіл (фото)

  Новорічний стіл цього року, в порівнянні з тогорічним, подешевшає, пише «AgroNews».

  І, перш за все, це внаслідок того, що сьогодні на прилавках в достатку недорогих овочів — основних складових салатів і гарнірів. Втім, у здешевленні економісти бачать тривожні симптоми.

Олег Пендзин, економіст
Товар, може, і хотіли б продати дорожче, але не всі готові дорожче купити. Наприклад, борщова група подешевшала у порівнянні з минулим роком, а все тому, що люди стали біднішими. У грудні ціни на овочі теж серйозно не зміняться — хіба що підвищаться на копійки.

  Приблизно така ж ситуація і з м’ясом — за рік воно сильно не дорожчало. За даними Національної асоціації виробників м’яса і м’ясопродуктів «Укрм’ясо», курятина навіть подешевшала. Свинина та баранина залишилися в тій же ціні, що і на початку року, підвищилися ціни на телятину, яловичину і ковбасні вироби.

  Перед святами м’ясо може подорожчати через підвищений попит.

Володимир Попов, голова Національної асоціації виробників м’яса і м’ясопродуктів «Укрм’ясо» 
Українці стали менше їсти м’яса, якщо в 90-ті на душу населення припадало по 72 кілограми, то зараз 32-34 кілограми на рік. Ціни на м’ясні вироби вже захмарні, зокрема на ковбаси.

  Зазначається, що вже сьогодні в середньому яловичину продають по 150-200 гривень за кілограм, свинину — в межах 150 гривень за кілограм. А ближче до свят, якщо буде попит, цінники можуть збільшитися як мінімум на 10%.

  Риба і морепродукти, на думку Олега Пендзіна, не мають відчутно подорожчати до Нового року. Але для цього не має дорожчати долар. У чому не буде дефіциту, так це в оселедці, який беруть для традиційної «шуби» — його й багато, й ціна нормальна.

  Він зазначив, що виникнуть проблеми з червоною ікрою, оскільки у двох найбільших світових регіонах промислу червоної ікри — в Росії та на Алясці — фіксується істотне зниження вилову лососевих, через що делікатес вже дорожчає в гурті. Якщо минулого року за кілограм просили близько 900 гривень, то зараз, за інформацією керівника інформаційного агентства з рибальства Олександра Савельєва, гуртові ціни ікри горбуші досягають 1,4 тисячі гривень. Минулого року середня баночка ікри обходилася у 250 гривень. Цього року, вважають експерти, баночки просто стануть менше.

Олексій Дорошенко, директор Асоціації постачальників торговельних мереж
Минулого року з’явився розширений експеримент: замість класичних маленьких баночок ікри до яких ми звикли — 125 грамів, стали робити 90-95 грамів. Потім з’явилися баночки по 50 грамів. Не виключаю, що найбільш популярними в цьому році стануть баночки по 50 грамів. Люди не відмовляться від ікри зовсім, але при цьому стануть набагато менше її купувати. Статистика покаже, що люди за вагою купили набагато менше.

  Експерти не виключають і подорожчання імпортних фруктів, але теж, тільки в разі зростання курсу долара. Тому дешевих бананів на Новий рік в Україні можна не чекати.

Федір Рибалко, голова Української плодоовочевої асоціації
Імпортери прораховують ризики наперед, закладаючи в товар курс набагато більший, ніж є насправді — скажімо, 30 гривень за долар. Якщо він росте, відповідно і ціни теж. Минулого року курс був 23-24 гривні, а зараз — 28,5 гривні. Тому у нас і немає дешевих мандаринів, яблук, бананів і так далі.

  Багато з того, що було на столах минулого року, в цьому не буде. Це стосується дорогих імпортних товарів — екзотичних фруктів, хамонів, салямі. Все буде вітчизняне, що дешевше. Та й алкоголь вже не нарозхват в магазинах. Українці переходять на спиртне власного виробництва — на самогон, наливки. А традиційне вітчизняне шампанське як коштувало в межах 100 гривень минулого року, так і в цьому буде коштувати, резюмують економісти.

  Цьогоріч у багатьох не буде й перевантажених столів, прогнозують вони. Якщо раніше приготоване на Новий рік доїдали 4-5 січня, в цьому році банкет явно буде скромніше, вважають фахівці.

Друк
Схожі новини:
У Визирській ОТГ відбулася сесія сільради (відео)16:05
25 чер
Працівники культури Визирської громади активно допомагають ЗСУ (відео)20:35
24 чер
Одеська ОВА обмежила рух вантажівок в області20:11
24 чер
Визирська ОТГ: представники ГО «Команда розвитку» організували збір коштів для ЗСУ14:09
24 чер
Визирська ОТГ: про роботу інтернет-провайдера «Лиман-ТВ» під час воєнного часу (фото)17:18
22 чер
З 22 червня на Одещині дозволять продаж усіх алкогольних напоїв до 20:0015:30
22 чер
Визирська ОТГ: у селі Першотравневе провели роботи з покращення водопостачання (фото)02:48
21 чер
Поліцейський офіцер Визирської ОТГ: про криміногенну ситуацію та про допомогу мешканцям громади (відео)13:45
20 чер
Ярослава Ящук: про соціально-орієнтовану Визирську громаду в умовах воєнного стану (відео)02:05
20 чер
Визирська ОТГ: про роботу інтернет-провайдера «Лиман-ТВ» під час воєнного часу (відео)01:40
20 чер
Визирська ОТГ: у селі Першотравневе провели роботи з покращення водопостачання (відео)00:57
20 чер
У Визирській ОТГ змінюють назву деяких вулиць (фото)18:43
17 чер
У Визирській ОТГ змінюють назву деяких вулиць (відео)01:21
17 чер
Валерій Стоілакі про життя Визирської ОТГ в умовах воєнного часу11:55
15 чер
Робота медичних закладів Визирської ОТГ у воєнний час (фото)10:31
15 чер
Робота медичних закладів Визирської ОТГ у воєнний час (відео)02:55
13 чер
У Визирському БК відбувся концерт на честь ювілею духового оркестру «Визирські сурми» (фото)02:26
10 чер
У Визирському БК відбувся концерт на честь ювілею духового оркестру «Визирські сурми» (відео)00:22
10 чер
У Визирській ОТГ обробили та засадили практично всі сільгоспугіддя (фото)23:50
09 чер
У Визирській ОТГ переселенці отримують індивідуально різні види допомоги (фото)21:33
07 чер
У Визирській ОТГ системно проводять роботи з викошування трави (фото)20:29
07 чер
У навчальних закладах Визирської громади пролунав останній дзвінок (фото)19:15
07 чер
У Визирській ОТГ обробили та засадили практично всі сільгоспугіддя (відео)14:08
06 чер
Олексій Богуш розповів про роботу КП "Визирське джерело" в умовах воєнного часу (відео)13:54
06 чер
Еліна Концева дала рекомендації мешканцям Визирської ОТГ на випадок розливу аміаку (відео)13:25
06 чер
TOP