Архів
Травень 2024 (62)
Квітень 2024 (56)
Березень 2024 (47)
Лютий 2024 (40)
Січень 2024 (36)
Грудень 2023 (42)
ЛАН » Головні події дня » Експерти підрахували, у скільки українцям обійдеться новорічний стіл (фото)

Експерти підрахували, у скільки українцям обійдеться новорічний стіл (фото)

Експерти підрахували, у скільки українцям обійдеться новорічний стіл (фото)

  Новорічний стіл цього року, в порівнянні з тогорічним, подешевшає, пише «AgroNews».

  І, перш за все, це внаслідок того, що сьогодні на прилавках в достатку недорогих овочів — основних складових салатів і гарнірів. Втім, у здешевленні економісти бачать тривожні симптоми.

Олег Пендзин, економіст
Товар, може, і хотіли б продати дорожче, але не всі готові дорожче купити. Наприклад, борщова група подешевшала у порівнянні з минулим роком, а все тому, що люди стали біднішими. У грудні ціни на овочі теж серйозно не зміняться — хіба що підвищаться на копійки.

  Приблизно така ж ситуація і з м’ясом — за рік воно сильно не дорожчало. За даними Національної асоціації виробників м’яса і м’ясопродуктів «Укрм’ясо», курятина навіть подешевшала. Свинина та баранина залишилися в тій же ціні, що і на початку року, підвищилися ціни на телятину, яловичину і ковбасні вироби.

  Перед святами м’ясо може подорожчати через підвищений попит.

Володимир Попов, голова Національної асоціації виробників м’яса і м’ясопродуктів «Укрм’ясо» 
Українці стали менше їсти м’яса, якщо в 90-ті на душу населення припадало по 72 кілограми, то зараз 32-34 кілограми на рік. Ціни на м’ясні вироби вже захмарні, зокрема на ковбаси.

  Зазначається, що вже сьогодні в середньому яловичину продають по 150-200 гривень за кілограм, свинину — в межах 150 гривень за кілограм. А ближче до свят, якщо буде попит, цінники можуть збільшитися як мінімум на 10%.

  Риба і морепродукти, на думку Олега Пендзіна, не мають відчутно подорожчати до Нового року. Але для цього не має дорожчати долар. У чому не буде дефіциту, так це в оселедці, який беруть для традиційної «шуби» — його й багато, й ціна нормальна.

  Він зазначив, що виникнуть проблеми з червоною ікрою, оскільки у двох найбільших світових регіонах промислу червоної ікри — в Росії та на Алясці — фіксується істотне зниження вилову лососевих, через що делікатес вже дорожчає в гурті. Якщо минулого року за кілограм просили близько 900 гривень, то зараз, за інформацією керівника інформаційного агентства з рибальства Олександра Савельєва, гуртові ціни ікри горбуші досягають 1,4 тисячі гривень. Минулого року середня баночка ікри обходилася у 250 гривень. Цього року, вважають експерти, баночки просто стануть менше.

Олексій Дорошенко, директор Асоціації постачальників торговельних мереж
Минулого року з’явився розширений експеримент: замість класичних маленьких баночок ікри до яких ми звикли — 125 грамів, стали робити 90-95 грамів. Потім з’явилися баночки по 50 грамів. Не виключаю, що найбільш популярними в цьому році стануть баночки по 50 грамів. Люди не відмовляться від ікри зовсім, але при цьому стануть набагато менше її купувати. Статистика покаже, що люди за вагою купили набагато менше.

  Експерти не виключають і подорожчання імпортних фруктів, але теж, тільки в разі зростання курсу долара. Тому дешевих бананів на Новий рік в Україні можна не чекати.

Федір Рибалко, голова Української плодоовочевої асоціації
Імпортери прораховують ризики наперед, закладаючи в товар курс набагато більший, ніж є насправді — скажімо, 30 гривень за долар. Якщо він росте, відповідно і ціни теж. Минулого року курс був 23-24 гривні, а зараз — 28,5 гривні. Тому у нас і немає дешевих мандаринів, яблук, бананів і так далі.

  Багато з того, що було на столах минулого року, в цьому не буде. Це стосується дорогих імпортних товарів — екзотичних фруктів, хамонів, салямі. Все буде вітчизняне, що дешевше. Та й алкоголь вже не нарозхват в магазинах. Українці переходять на спиртне власного виробництва — на самогон, наливки. А традиційне вітчизняне шампанське як коштувало в межах 100 гривень минулого року, так і в цьому буде коштувати, резюмують економісти.

  Цьогоріч у багатьох не буде й перевантажених столів, прогнозують вони. Якщо раніше приготоване на Новий рік доїдали 4-5 січня, в цьому році банкет явно буде скромніше, вважають фахівці.

Друк
Схожі новини:
3 червня у дев’яти селах Визирської громади заплановано відключення електропостачання16:58
30 тра
В Одесі назвали вулицю на честь військового з Визирської громади Дениса Максишка (відео)10:00
30 тра
У Визирці вандали зірвали покриття на дитячому майданчику14:38
29 тра
У Визирській громаді визначили проєкти, які можуть реалізувати в рамках Стратегії відновлення та розвитку Одеської області (фото)14:21
29 тра
В Україні запустили «Єдину платформу місцевої електронної демократії»12:03
29 тра
В Одесі назвали вулицю на честь Героя України з Визирської СТГ Дениса Максишка (фото)10:08
29 тра
У Визирській громаді проведуть низку заходів до Дня захисту дітей (фото)16:58
28 тра
Мешканка Визирки отримала почесне звання «Мати-героїня» (фото)10:51
28 тра
Депутати Визирської сільради провели позачергову сесію (відео)10:00
28 тра
У Визирській громаді відбулася позачергова сесія сільради (фото)10:00
27 тра
У селах Зоря Труда та Воронівка 27 травня буде відсутнє електропостачання16:28
24 тра
У Визирському ЦНАПі військовозобов’язані можуть оновити свої данні (фото)12:00
24 тра
Цьогоріч у Визирській СТГ працюватимуть літні шкільні табори (відео)10:00
24 тра
Визирська громада передала військовослужбовцям 26 тренажерів «Чайка»17:42
23 тра
Як жителі Визирської СТГ можуть оновити свої данні в ТЦК (відео)16:55
23 тра
У Визирській громаді реалізується Всеукраїнська програма ментального здоров’я «Ти як?» (фото)13:00
23 тра
Танцювальний колектив «Першоцвіти» Першотравневого СБК посів І місце на конкурсі «Horizont» (фото)12:00
23 тра
У Визирській громаді відновлять роботу літні шкільні табори (фото)10:00
23 тра
Учні Першотравневого ліцею отримали нагороди на Всеукраїнському конкурсі «Природа — наш дім» (фото)13:00
22 тра
23 травня у Визирці буде відсутнє водопостачання12:16
22 тра
Вихованці Любопільського СБК стали призерами на фестивалі мистецтв «Біла акація» (фото)11:20
22 тра
У селі Визирка на 25 травня заплановано відключення електропостачання12:03
21 тра
У Визирському ліцеї провели тематичні уроки до Всесвітнього дня вишиванки (фото)19:37
20 тра
Учні Визирського ліцею доєдналися до святкування Всесвітнього дня вишиванки (відео)19:23
20 тра
До Першотравневого ліцею з робочим візитом завітав заступник голови Одеської ОДА (відео)19:17
20 тра
TOP