Архів
Жовтень 2025 (6)
Вересень 2025 (51)
Серпень 2025 (51)
Липень 2025 (49)
Червень 2025 (47)
Травень 2025 (63)
ЛАН » Головні події дня » Експерти підрахували, у скільки українцям обійдеться новорічний стіл (фото)

Експерти підрахували, у скільки українцям обійдеться новорічний стіл (фото)

Експерти підрахували, у скільки українцям обійдеться новорічний стіл (фото)

  Новорічний стіл цього року, в порівнянні з тогорічним, подешевшає, пише «AgroNews».

  І, перш за все, це внаслідок того, що сьогодні на прилавках в достатку недорогих овочів — основних складових салатів і гарнірів. Втім, у здешевленні економісти бачать тривожні симптоми.

Олег Пендзин, економіст
Товар, може, і хотіли б продати дорожче, але не всі готові дорожче купити. Наприклад, борщова група подешевшала у порівнянні з минулим роком, а все тому, що люди стали біднішими. У грудні ціни на овочі теж серйозно не зміняться — хіба що підвищаться на копійки.

  Приблизно така ж ситуація і з м’ясом — за рік воно сильно не дорожчало. За даними Національної асоціації виробників м’яса і м’ясопродуктів «Укрм’ясо», курятина навіть подешевшала. Свинина та баранина залишилися в тій же ціні, що і на початку року, підвищилися ціни на телятину, яловичину і ковбасні вироби.

  Перед святами м’ясо може подорожчати через підвищений попит.

Володимир Попов, голова Національної асоціації виробників м’яса і м’ясопродуктів «Укрм’ясо» 
Українці стали менше їсти м’яса, якщо в 90-ті на душу населення припадало по 72 кілограми, то зараз 32-34 кілограми на рік. Ціни на м’ясні вироби вже захмарні, зокрема на ковбаси.

  Зазначається, що вже сьогодні в середньому яловичину продають по 150-200 гривень за кілограм, свинину — в межах 150 гривень за кілограм. А ближче до свят, якщо буде попит, цінники можуть збільшитися як мінімум на 10%.

  Риба і морепродукти, на думку Олега Пендзіна, не мають відчутно подорожчати до Нового року. Але для цього не має дорожчати долар. У чому не буде дефіциту, так це в оселедці, який беруть для традиційної «шуби» — його й багато, й ціна нормальна.

  Він зазначив, що виникнуть проблеми з червоною ікрою, оскільки у двох найбільших світових регіонах промислу червоної ікри — в Росії та на Алясці — фіксується істотне зниження вилову лососевих, через що делікатес вже дорожчає в гурті. Якщо минулого року за кілограм просили близько 900 гривень, то зараз, за інформацією керівника інформаційного агентства з рибальства Олександра Савельєва, гуртові ціни ікри горбуші досягають 1,4 тисячі гривень. Минулого року середня баночка ікри обходилася у 250 гривень. Цього року, вважають експерти, баночки просто стануть менше.

Олексій Дорошенко, директор Асоціації постачальників торговельних мереж
Минулого року з’явився розширений експеримент: замість класичних маленьких баночок ікри до яких ми звикли — 125 грамів, стали робити 90-95 грамів. Потім з’явилися баночки по 50 грамів. Не виключаю, що найбільш популярними в цьому році стануть баночки по 50 грамів. Люди не відмовляться від ікри зовсім, але при цьому стануть набагато менше її купувати. Статистика покаже, що люди за вагою купили набагато менше.

  Експерти не виключають і подорожчання імпортних фруктів, але теж, тільки в разі зростання курсу долара. Тому дешевих бананів на Новий рік в Україні можна не чекати.

Федір Рибалко, голова Української плодоовочевої асоціації
Імпортери прораховують ризики наперед, закладаючи в товар курс набагато більший, ніж є насправді — скажімо, 30 гривень за долар. Якщо він росте, відповідно і ціни теж. Минулого року курс був 23-24 гривні, а зараз — 28,5 гривні. Тому у нас і немає дешевих мандаринів, яблук, бананів і так далі.

  Багато з того, що було на столах минулого року, в цьому не буде. Це стосується дорогих імпортних товарів — екзотичних фруктів, хамонів, салямі. Все буде вітчизняне, що дешевше. Та й алкоголь вже не нарозхват в магазинах. Українці переходять на спиртне власного виробництва — на самогон, наливки. А традиційне вітчизняне шампанське як коштувало в межах 100 гривень минулого року, так і в цьому буде коштувати, резюмують економісти.

  Цьогоріч у багатьох не буде й перевантажених столів, прогнозують вони. Якщо раніше приготоване на Новий рік доїдали 4-5 січня, в цьому році банкет явно буде скромніше, вважають фахівці.

Друк
Схожі новини:
До уваги пасічників Визирської СТГ: на території громади проводять обробку полів13:37
02 жов
У Визирці провели позачергову сесію сільради (відео)10:00
02 жов
Сесія Визирської сільради: оптимізація освіти, доплати вчителям та підготовка житла для переселенців (фото)17:22
01 жов
У Калинівці відкрили меморіальний сквер пам’яті Героїв (фото)16:57
01 жов
У День захисників і захисниць України Визирська громада вшанувала пам’ять загиблих земляків (фото)14:55
01 жов
Тетяна Сливець: про діяльність Любопільського будинку культури з початку 2025 року (відео)13:19
01 жов
Освітяни з Визирської громади взяли участь на форумі «Позашкілля Одещини» (відео)10:00
30 вер
Представники Визирського центру дитячої та юнацької творчості взяли участь на форумі «Позашкілля Одещини» (фото)17:52
29 вер
Аптека в Причорноморському приєдналася до програми «Доступні ліки» (відео)15:00
26 вер
У Визирській сільраді привітали Олега Кутателадзе з днем народження14:24
26 вер
«Доступні ліки» стали ближчими: програма запрацювала в Причорноморському (фото)13:02
26 вер
У Причорноморському ліцеї відбулася нарада керівників закладів освіти Визирської громади (відео)10:00
26 вер
У Причорноморському ліцеї на нараді обговорили безкоштовне шкільне харчування (фото)16:42
25 вер
Визирська громада вшанувала пам’ять свого Героя — Валерія Богдана15:50
25 вер
Визирський центр дитячої та юнацької творчості взяв участь у форумі «Позашкілля Одещини» (фото)13:02
25 вер
Освітяни Визирської громади беруть участь у конференції Асоціації керівників закладів освіти в Івано-Франківську11:53
24 вер
У Причорноморському транслюватимуть оголошення про хвилину мовчання (відео)09:42
24 вер
Юні танцюристи з Причорноморського вразили глядачів виступом на фестивалі «Танець у моря»13:44
23 вер
Хвилина мовчання: у Причорноморському транслюватимуть оголошення з нагадуванням про необхідність зупинитися (фото)13:15
23 вер
У Причорноморському ліцеї оновили спортивну залу (відео)09:12
23 вер
Визирська громада отримала подяку за внесок у розвиток Одеського району18:03
22 вер
Визирська СТГ долучилася до зустрічі щодо залучення грантових коштів для розвитку територій15:28
22 вер
Співпраця бізнесу та громади: у Причорноморському ліцеї відкрили оновлену спортивну залу (фото)12:26
22 вер
До Визирської громади завітав очільник Одеської РВА (відео)14:00
19 вер
Начальник Одеської РВА Олександр Гринчак відвідав Визирську громаду та оцінив її успіхи (фото)10:56
19 вер
TOP