У Дмитрівській гімназії Визирської ОТГ завершується капремонт харчоблоку (фото)
Дмитрівська гімназія тимчасово не надає харчування дітям, оскільки тривають ремонтні роботи харчоблоку та їдальні. У зв’язку з тим, що ці приміщення знаходяться у Дмитрівському дитячому садку, який розташований поруч і є структурним підрозділом гімназії, то тимчасово закрито на ремонт й дошкільний заклад. На такі заходи в середині навчального року Визирська сільрада пішла свідомо. Харчоблок, який тут функціонував раніше, не відповідав вимогам безпечного харчування дітей, які прийняті в Україні, й далі працювати не міг, розповідає завгосп Дмитрівської гімназії Віта Петрусенко.
Віта Петрусенко, завідувачка господарства Дмитрівської гімназії
У нас був спільний харчоблок. Варилися перші та другі страви для дітей дитячого садка та школи. Потім їжа та посуд для школярів переносилися до школи й там у невеликому приміщенні діти їли.
Така організація харчування Дмитрівських школярів була небезпечною на багатьох етапах і вимагала термінового вдосконалення. Тому наприкінці жовтня перед осінніми канікулами харчоблок закрили на капітальний ремонт, розповідає директорка Дмитрівської гімназії Ірина Мусієнко.
Ірина Мусієнко, директорка Дмитрівської гімназії
Харчується у нас початкова школа, це 35 учнів, ще троє дітей пільгової категорії та дитячий садок. Тож у нас їдальня розрахована на 36 дітей. Шість столиків на шість персон. Будуть закуплені нові меблі сучасні. Буде нове обладнання у харчоблоці та вся необхідна техніка. Передбачені окремі комори, де зберігатимуться продукти в нових холодильних камерах.
Після відкриття нового харчоблоку та їдальні школярі приходитимуть до будівлі дитсадка і будуть там обідати. Для цього у приміщенні споруджено окремий вхід з вулиці.
Виконувати нові вимоги держави щодо безпечного та повноцінного харчування дітей допомагає запровадження стандартів HACCP. Це система контролю, яка базується на аналізі ризиків з визначенням критичних контрольних точок та чіткою інструкцією, як їх долати. Впровадження стандартів HACCP у навчальних закладах Визирської сільради відбувається за сприяння відділу освіти. Для цього проводяться профільні семінари та тренінги для всіх фахівців, які відповідають за безпечне харчування дітей у школах та дитячих садках ОТГ, розповіла директорка Дмитрівської гімназії Ірина Мусієнко.
Ірина Мусієнко, директорка Дмитрівської гімназії
Ми проходили протягом трьох днів навчання, тому ми отримали необхідні базові знання. Завдань поставлено дуже багато. У новому харчоблоці та їдальні, які будуватимуться з урахуванням нових вимог щодо безпечного харчування, будуть створені необхідні умови, щоб їх дотримуватися. Для мене це новий досвід, як і для нашого кухаря, і для завгоспа.
В ході реформи системи шкільного харчування, яка розпочалася у 2019 році з ініціативи дружини президента Олени Зеленської, було затверджено нові гігієнічні вимоги, які стосуються доставлення, зберігання та перероблювання продуктів. А також приготування страв з урахуванням принципів збалансованої та здорової їжі.
Нагадаємо, що роботи учнів Дмитрівської гімназії Визирської ОТГ прикрасили хол закладу освіти. Фінальний етап конкурсу «Космічні фантазії» пройде у квітні та буде присвячений Дню космонавтики.
Авторка: Катерина Гончар.
17 лисНадія Осипенко — поетеса та майстриня з Пшонянового (відео)11:57
17 лисКвіти для Героїв: у Калинівці дбають про меморіальний сквер, присвячений пам’яті загиблих земляків (фото)10:29
17 лисСпортивні змагання «Пліч-о-пліч» об’єднали школярів Визирської громади (фото)11:09
14 лисУ Калинівському сільському клубі виклали нову піч для опалення (відео)10:00
14 лисПункти незламності у Визирці та Причорноморському готові до роботи19:09
13 лисМешканці Калинівки спільно з комунальниками повернули тепло у сільський клуб (фото)16:16
13 лисУчні Причорноморського ліцею відвідали одеські катакомби (фото)10:26
12 лисЯк у Визирській громаді ремонтують дороги під час війни (відео)09:04
11 лисУ Визирській громаді вшанували пам’ять захисника з села Кінне Анатолія Березовського12:09
10 лисОновлення дорожньої інфраструктури Визирської громади триває попри війну (фото)10:51
10 лисДва роки скорботи: у Визирській громаді вшанували пам’ять військового Дмитра Полянського15:47
07 лисМедики Визирської громади закликають місцевих жителів вакцинуватися (відео)15:00
07 лисРозширений календар щеплень: які вакцини доступні жителям Визирської громади безкоштовно (фото)12:44
07 лисУ Визирській громаді відзначили День працівника соціальної сфери (відео)10:00
07 лисСоціальні працівники Визирської громади отримали почесні грамоти від Одеської РВА (фото)17:56
06 лисУ Визирській громаді готуються до зимового періоду (відео)10:00
06 лисВизирська громада забезпечить роботу медичних закладів узимку (фото)12:11
05 лисРобота у порту ТІС: актуальні вакансії з можливістю бронювання10:00
05 лисУ трьох селах Визирської СТГ заплановані відключення електропостачання14:10
04 лисВизирська громада серед лідерів: 27 громад Одещини увійшли до національного проєкту з профорієнтації13:21
04 лисДо уваги жителів Визирської громади: прийом громадян з пенсійних питань10:32
04 лисЯк перевірити відключення світла: інформація для жителів Визирської громади12:33
03 лисВизирська громада бере участь у створенні Асоціації морських муніципалітетів для інвестиційного розвитку регіону (відео)10:00
31 жовМорські громади України консолідують зусилля: Визирка, Коблеве, Одеса та інші створюють Асоціацію (фото)10:39
30 жов