ЛАН » Статьи » Польза и риски употребления арбузов и дынь летом 
03 авг 2021, 13:30 Статьи / Здоровье / В стране

Польза и риски употребления арбузов и дынь летом 

Польза и риски употребления арбузов и дынь летом 

  Как уберечься от отравления и безопасно покупать арбузы и дыни, рассказали на официальном сайте ГУ «Одесского областного центра контроля и профилактики болезней МОЗ Украины».

  Арбузы — источник фолиевой кислоты, которая участвует в процессах кровообращения. Кроме нее, арбуз содержит в себе калий, магний, железо и фруктозу. А дыня содержит в себе витамины группы B, P, А, каротин, фолиевую и аскорбиновую кислоты, соли железа, калия и натрия. 

  Бахчевые культуры традиционно выращивают в открытом грунте, а созревают они под лучами летнего солнца. Однако недобросовестные производители добавляют в почву азотсодержащие удобрения и различные стимуляторы роста, что приводит к высокому содержанию нитратов в продуктах. В свою очередь люди, которые употребляют такой продукт, могут столкнуться с серьезным отравлением. 

  Также бахчевые — прекрасная среда для развития микроорганизмов, ведь они содержат много сахара и воды. Поэтому нельзя покупать разрезанные арбузы и дыни, даже обтянутые пленкой. Еще нельзя покупать бахчевые вдоль трасс и дорог, кожура плода хорошо впитывает свинец и другие вредные вещества из выхлопных газов. 

  Основные симптомы отравления — тошнота, боль и спазмы в животе, диарея, повышенная температура, слабость, головная боль. При сильном отравлении состояние может отягощаться посинением губ: ведь нитриты нарушают перенос кислорода кровью и процессы тканевого дыхания. 

  Итак, если после употребления арбуза или дыни (обычно через 2-6 часов) вы почувствовали признаки отравления необходимо как можно скорее: 

  • промыть желудок, принять энтеросорбент и вызвать скорую помощь, особенно, если это касается детей и беременных женщин; 
  • необходимо как можно больше пить. Это не только защитит организм от обезвоживания, но и поможет выведению токсинов; 
  • не стоит принимать обезболивающие и противодиарейные средства: они будут маскировать истинное состояние организма и препятствовать выведению токсинов из кишечника.

  Напомним, что пользу летом приносят не только бахчевые, но и черешня.

Друк
Першотравневый лицей Визирской ОТГ был награжден дипломом за благотворительную деятельность13:30
18 сен
Ученики Трояндовской школы приняли участие в районных спортивных соревнованиях по гандболу (фотофакт)12:17
18 сен
В Александровской ООШ Фонтанской ОТГ прошла встреча учеников с писателем детских книг (фото)12:00
18 сен
ТИС: владельцы транспортного узла приобрели два тепловоза (фото)10:30
18 сен
В Ротари-клубе «Визирка» прошла встреча с ротарианцами относительно международного партнерства (видео)16:58
17 сен
В Першотравневом лицее Визирской ОТГ в школьной столовой обновили меню до 30 блюд (фото)16:30
17 сен
В Визирской ОТГ воспитанники СК «Бушинкан» получили новые награды (видео) 16:00
17 сен
На улицах с. Кордон Визирской ОТГ сделали качественное освещение (видео)15:26
17 сен
DP World TIS — Pivdennyi начал обслуживать сервис L74 Maersk15:00
17 сен
Дворец-усадьба Курисов — неоценимая достопримечательность Березовского района13:30
17 сен
На Тилигульском лимане пройдет экоакция (фото)12:00
17 сен
Жители Визирской ОТГ могут ознакомиться с проектом Стратегии развития Визирской СТГ 10:30
17 сен
В Петровском аграрном колледже прошел мастер-класс в рамках художественного пленэра (фото)09:00
17 сен
В Доброславской ОТГ в учебных учреждениях провели ремонтные работы (видео)17:00
16 сен
Сотрудники ООО «ТИС» приняли участие в игре «Что? Где? Когда?» (видео) 16:45
16 сен
В Курисовском УОСО прошли спортивные соревнования ко Дню физической культуры и спорта Украины (фото)16:30
16 сен
В ФАПе Кордонского старостинского округа будет работать новый фельдшер (видео) 16:27
16 сен
В Лиманском районном филиале Одесского ОЦЗ провели информационный семинар по вопросам занятости15:00
16 сен
Жители Лиманщины в храмах Одесского района смогут почтить святыни (фото) 13:30
16 сен
В Першотравневом лицее Визирской ОТГ запускается работа образовательного пространства «ПростоСвіт» (фото)12:00
16 сен
Ученики Трояндовской школы приняли участие в Художественном фестивале-конкурсе «Веселкове рандеву» (фоторепортаж)10:30
16 сен
Громады получат средства на разработку комплексных планов пространственного развития территорий 09:00
16 сен
В Доброславе Одесского района отшумел фестиваль «Веселкове рандеву: європейський стиль» (фото)17:01
15 сен
Военная часть А3880 отпраздновала годовщину со дня формирования в Черноморской ОТГ (видео)16:54
15 сен
Доброславская ОТГ: в Трояндовской школе начались мероприятия к Олимпийской неделе (фоторепортаж)15:00
15 сен
TOP