ЛАН » Статті » Корисність та ризики вживання кавунів та динь влітку
03 сер 2021, 13:30 Статті / Здоров’я / В країні

Корисність та ризики вживання кавунів та динь влітку

Корисність та ризики вживання кавунів та динь влітку

  Як вберегтися від отруєння та безпечно купувати кавуни й дині, розповіли на офіційному сайті ДУ «Одеського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України».

  Кавуни — джерело фолієвої кислоти, яка бере участь в процесах кровообігу. Окрім неї, кавун містить в собі калій, магній, залізо та фруктозу. А диня вміщує в собі вітаміни групи B, P, А, каротин, фолієву та аскорбінову кислоти, солі заліза, калію і натрію.

  Баштанні культури традиційно вирощують на відкритому ґрунті, а дозрівають вони під променями літнього сонця. Проте недобросовісні виробники додають до ґрунту азотовмісні добрива та різні стимулятори росту, що призводить до високого вмісту нітратів в продукті. Своєю чергою люди, котрі вживають такий продукт, можуть зіткнутися із серйозним отруєнням. 

  Також баштанні — прекрасне середовище для розвитку мікроорганізмів, адже вони містять багато цукру і вологи. Тому не можна купувати розрізані кавуни та дині, навіть обтягнуті плівкою. Ще не можна купувати баштанні вздовж трас і доріг, шкірка плоду добре вбирає свинець та інші шкідливі речовини з вихлопних газів.

  Основні симптоми отруєння — нудота, біль і спазми в животі, діарея, підвищена температура, слабкість, головний біль. При сильному отруєнні стан може обтяжуватися посинінням губ: адже нітрити порушують перенесення кисню кров’ю і процеси тканинного дихання.

  Отож, якщо після вживання кавуна або дині (зазвичай через 2-6 годин) ви відчули ознаки отруєння необхідно якомога швидше:

  • промити шлунок, прийняти ентеросорбент і викликати швидку допомогу, особливо, якщо це стосується дітей та вагітних жінок;
  • необхідно якомога більше пити. Це не тільки захистить організм від зневоднення, а й допоможе виведенню токсинів;
  • не варто приймати знеболювальні та протидіарейні засоби: вони будуть маскувати справжній стан організму і перешкоджати виведенню токсинів з кишківника.

  Нагадаємо, що користь влітку приносять не тільки баштанні, а ще й черешня. 

Друк
Учні Трояндівської школи взяли участь у районних спортивних змаганнях з гандболу (фотофакт)12:17
18 вер
В Олександрівській ЗОШ Фонтанської ОТГ пройшла зустріч учнів з письменницею дитячих книг (фото)12:00
18 вер
ТІС: власники транспортного вузла придбали два теплотяга (фото)10:30
18 вер
У Ротарі-клубі «Визирка» пройшла зустріч з ротарійцями стосовно міжнародного партнерства (відео)16:58
17 вер
У Першотравневому ліцеї Визирської ОТГ в шкільній їдальні оновили меню до 30 страв (фото)16:30
17 вер
У Визирській ОТГ вихованці СК «Бушинкан» здобули нові нагороди (відео)16:00
17 вер
На вулицях с. Кордон Визирської ОТГ зробили якісне освітлення (відео)15:26
17 вер
DP World TIS — Pivdennyi почав обслуговувати сервіс L74 Maersk15:00
17 вер
Палац-садиба Курісів — неоціненна історична пам’ятка Березівського району 13:30
17 вер
На Тилігульському лимані пройде екоакція (фото)12:00
17 вер
Жителі Визирської ОТГ можуть ознайомитись із проєктом Стратегії розвитку Визирської СТГ10:30
17 вер
У Петрівському аграрному коледжі пройшов майстер-клас в рамках художнього пленеру (фото)09:00
17 вер
У Доброславській ОТГ в закладах освіти провели ремонтні роботи (відео)17:00
16 вер
Співробітники ТОВ «ТІС» взяли участь в грі «Що? Де? Коли?» (відео)16:45
16 вер
У Курісовському ЗЗСО пройшли спортивні змагання до Дня фізичної культури та спорту України (фото)16:30
16 вер
У ФАПі Кордонського старостинського округу буде працювати нова фельдшерка (відео)16:27
16 вер
У Лиманській районній філії Одеського ОЦЗ провели інформаційний семінар з питань зайнятості 15:00
16 вер
Жителі Лиманщини у храмах Одеського району зможуть вшанувати святині (фото)13:30
16 вер
У Першотравневому ліцеї Визирської ОТГ запускається робота освітнього простору «ПростоСвіт» (фото)12:00
16 вер
Учні Трояндівської школи взяли участь у Мистецькому фестивалі-конкурсі «Веселкове рандеву» (фоторепортаж)10:30
16 вер
Громади отримають кошти на розробку комплексних планів просторового розвитку територій 09:00
16 вер
У Доброславі Одеського району відшумів фестиваль «Веселкове рандеву: європейський стиль» (фото)17:01
15 вер
Військова частина А3880 відсвяткувала річницю з дня формування у Чорноморській ОТГ (відео)16:54
15 вер
Доброславська ОТГ: у Трояндівській школі розпочалися заходи до Олімпійського тижня (фоторепортаж)15:00
15 вер
У Кордонському старостинському окрузі Визирської ОТГ вакцинують жителів від COVID-19 (відео)14:43
15 вер
TOP