Архів
Травень 2022 (36)
Квітень 2022 (141)
Березень 2022 (192)
Лютий 2022 (127)
Січень 2022 (167)
Грудень 2021 (250)
ЛАН » Статті » Корисність та ризики вживання кавунів та динь влітку
03 сер 2021, 13:30 Статті / Здоров’я / В країні

Корисність та ризики вживання кавунів та динь влітку

Корисність та ризики вживання кавунів та динь влітку

  Як вберегтися від отруєння та безпечно купувати кавуни й дині, розповіли на офіційному сайті ДУ «Одеського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України».

  Кавуни — джерело фолієвої кислоти, яка бере участь в процесах кровообігу. Окрім неї, кавун містить в собі калій, магній, залізо та фруктозу. А диня вміщує в собі вітаміни групи B, P, А, каротин, фолієву та аскорбінову кислоти, солі заліза, калію і натрію.

  Баштанні культури традиційно вирощують на відкритому ґрунті, а дозрівають вони під променями літнього сонця. Проте недобросовісні виробники додають до ґрунту азотовмісні добрива та різні стимулятори росту, що призводить до високого вмісту нітратів в продукті. Своєю чергою люди, котрі вживають такий продукт, можуть зіткнутися із серйозним отруєнням. 

  Також баштанні — прекрасне середовище для розвитку мікроорганізмів, адже вони містять багато цукру і вологи. Тому не можна купувати розрізані кавуни та дині, навіть обтягнуті плівкою. Ще не можна купувати баштанні вздовж трас і доріг, шкірка плоду добре вбирає свинець та інші шкідливі речовини з вихлопних газів.

  Основні симптоми отруєння — нудота, біль і спазми в животі, діарея, підвищена температура, слабкість, головний біль. При сильному отруєнні стан може обтяжуватися посинінням губ: адже нітрити порушують перенесення кисню кров’ю і процеси тканинного дихання.

  Отож, якщо після вживання кавуна або дині (зазвичай через 2-6 годин) ви відчули ознаки отруєння необхідно якомога швидше:

  • промити шлунок, прийняти ентеросорбент і викликати швидку допомогу, особливо, якщо це стосується дітей та вагітних жінок;
  • необхідно якомога більше пити. Це не тільки захистить організм від зневоднення, а й допоможе виведенню токсинів;
  • не варто приймати знеболювальні та протидіарейні засоби: вони будуть маскувати справжній стан організму і перешкоджати виведенню токсинів з кишківника.

  Нагадаємо, що користь влітку приносять не тільки баштанні, а ще й черешня. 

Друк
Аграрії Одещини у квітні експортували понад 1 млн тонн зерна21:08
17 тра
єМалятко знову в «Дії»15:19
17 тра
У Визирській ОТГ проводять інвентаризацію артезіанських свердловин (фото)14:26
17 тра
У Визирській громаді проводять інвентаризацію артезіанських свердловин та дворових колодязів (відео)18:51
16 тра
Продукти зі зруйнованого російськими ракетами “Ашану” роздали жителям громад13:40
16 тра
Сьогодні у Першотравневому відбудеться церемонія зустрічі Героя-захисника Володимира Лосєва10:37
16 тра
ПриватБанк: з 1 червня припиняються кредитні канікули15:45
13 тра
З 14 травня на Одещині дозволять продаж усіх алкогольних напоїв14:38
13 тра
Працівники культури Визирської ОТГ повертаються до своєї творчої діяльності (фото)10:00
13 тра
З початку війни представники ТІСа допомагають прикордонникам України (фото)16:36
12 тра
Уряд спростив процедуру отримання посвідчення водія13:22
12 тра
Працівники культури Визирської ОТГ повертаються до своєї творчої діяльності (відео)12:12
12 тра
ООН закликала відкрити порти Одеської області, щоб зупинити продовольчу кризу13:00
11 тра
Підвищення пенсій в Україні: хто отримуватиме на півтори тисячі гривень більше10:00
11 тра
Колектив Мистецької школи Визирської ОТГ здобув перемогу у Міжнародному фестивалі (фото)00:15
11 тра
Йоханес Мюллер поділився досвідом ведення виноробного бізнесу у Європі22:10
10 тра
Як перевезти тварин до країн ЄС – нові правила10:00
10 тра
Сервіс «Місто» оновив карту з діючими АЗС в Україні (фото)20:16
09 тра
У Сєвєродонецьку загинув мешканець Визирської ОТГ Володимир Лосєв20:00
09 тра
На 96-му році життя помер ветеран ВВВ Петро Мілєєв (фото, оновлено)19:52
07 тра
Працівники ФГ "Світязь" засіяли пшеницею 350 га землі Визирської ОТГ (фото)10:00
07 тра
З 8-го по 10 травня в Одеській області запровадять подовжену комендантську годину21:52
06 тра
У суботу жителі Визирської ОТГ зустрічатимуть Олександра Пархоменко14:45
06 тра
Працівники ФГ "Світязь" засіяли пшеницею 350 га землі Визирської ОТГ (відео)12:49
06 тра
Представники БФ “Допомога Одещині” організовують евакуаційні рейси з Одеси12:29
06 тра
TOP