Вихованці секції джиу-джитсу Кирило Нікішин і Ніка Волкова гідно представили Визирську громаду на чемпіонаті світу з грепплінгу (фото)
27 жов, 10:38
У Визирській громаді підтвердили загибель військового з села Порт Дмитра Нікітіна
29 жов, 12:57
У Визирській амбулаторії надають послуги УЗД: доступні два види обстежень (фото)
29 жов, 10:30
Опалювальний сезон, допомога армії та соціальний захист: відбулося засідання виконкому Визирської сільради (фото)
28 жов, 17:10
У Визирській громаді вшановують пам’ять військового з Причорноморського Віктора Магуряна
27 жов, 14:33
Хобі прийомоздавальниці ЗДУ ТІС Євгенії Русенко — торти
Захоплення бувають різні: хтось малює, хтось ліпить, хтось бере участь в битвах. Хобі прийомоздавальниці ЗДУ Євгенії Русенко не тільки для душі та краси, воно ще й смачне, — вона пече торти.
Час на кулінарну творчість з’явився в декретній відпустці, розповідає Євгенія, раптом захотілося спекти щось цікаве. Почала дивитися передачі, посилання в інтернеті та пробувати. Спочатку вивчала і пекла класичні торти — медовик, празький, потім купила кондитерський мішок з насадками та стала займатися прикрашанням, поки теж класичним — трояндочками та тюльпанами з крему. Модні прикраси з мастики ще не освоїла, визнається кулінарка.
Сім’я і друзі, звичайно ж, її захоплення підтримали та вже навіть звикли до того, що в будинку завжди є торт або пиріг. Однак торт — це не тільки смачно, але ще і калорійно, і в великих кількостях не корисно, особливо для дітей. Тому Євгенія почала шукати рецепти дієтичної випічки, тепер її улюблений торт — це торт з квасолі. Таку випічку і доньці можна дати, і на роботу взяти в якості ситного і корисного перекусу.
Усі дивуються: ну який торт з квасолі, він же повинен бути солодким? А я дивилася багато кулінарних передач з дієтичної кулінарії та виявила цей рецепт. Він на смак та вигляд не відрізняється від звичайного бісквіта, тільки за текстурою інший і за складом: в пюре з квасолі додають панірувальні сухарі, трохи цукру і яйця. Виходить дуже повітряне тісто, а сам торт дуже смачний і ароматний, і це при тому, що там зовсім немає муки. Для мене це скоріше творчість. Я вкладаю в випічку душу, саме тому роблю торти не заради того, щоб їх потім їли, а радувати родину і радіти самій від отриманого результату.
Професійно займатися випічкою тортів на замовлення Євгенія не планує. Після декрету вона повернулася на роботу в ЗУ, тому часу на кулінарне хобі не вистачає, пече тільки для своїх.
Я поки не прагну професійно цим займатися, тому що і рекламувати потрібно, і презентації робити. А у мене на це немає часу: маленька дитина, робота плюс ніхто не скасовував домашні справи та обов’язки. Хобі — це ж не обов’язок, а задоволення, тому їм треба займатися, коли є настрій. Я не можу на швидку руку робити, коли метушня. Потрібно робити з любов’ю і натхненням, тоді виходить смачно і красиво.
За матеріалами газети «Наш TIS», № 11, листопад, 2020 р.
29 жовУ Визирській громаді підтвердили загибель військового з села Порт Дмитра Нікітіна12:57
29 жовУ Визирській амбулаторії надають послуги УЗД: доступні два види обстежень (фото)10:30
29 жовОпалювальний сезон, допомога армії та соціальний захист: відбулося засідання виконкому Визирської сільради (фото)17:10
28 жовПредставники Визирської громади взяли участь у чемпіонаті світу з грепплінгу (відео)09:46
28 жовУ Визирській громаді вшановують пам’ять військового з Причорноморського Віктора Магуряна14:33
27 жовУ Визирській СТГ розробляють статут громади для розширення інструментів прямої демократії (відео)12:00
27 жовВихованці секції джиу-джитсу Кирило Нікішин і Ніка Волкова гідно представили Визирську громаду на чемпіонаті світу з грепплінгу (фото)10:38
27 жовПряма демократія у Визирській СТГ: до кінця 2026 року затвердять статут громади (фото)11:00
26 жовУ Визирській громаді вшановують пам’ять військового з Причорноморського Дмитра Літвінова10:51
24 жовУ Визирській громаді відбулася робоча зустріч із експертами Програми Polaris (фото)12:19
22 жовУ Визирці та Причорноморському провели виїзні прийоми служби зайнятості (відео)10:17
20 жов20 жовтня у Причорноморському попрощаються із загиблим Захисником Дмитром Тишком14:03
19 жовПрацевлаштування та консультації: служба зайнятості відновлює виїзні прийоми у Визирській СТГ (фото)09:42
19 жовЗміни у мовленні «Лиман-ТВ»: жителям Визирської СТГ пропонують перейти на Android TV-приставки 17:58
16 жовУ населених пунктах Визирської СТГ мобільні медичні бригади проводять вакцинацію (відео)14:00
16 жовУ Визирці висаджують каштановий гай із саджанців, переданих військовими з фронту (відео)12:00
16 жовВиїзна вакцинація: у віддалені села Визирської громади виїжджають мобільні медичні бригади (фото)10:10
16 жовВизирська громада підписала меморандум з ГО «Південна стратегія розвитку» щодо надання зимової ваучерної допомоги ВПО (фото)17:10
15 жовУ Визирській громаді вшановують пам’ять загиблих захисників Андрія Баку та Дмитра Волошина12:37
15 жовЯк працює Доброславська багатопрофільна лікарня в умовах війни (відео)12:00
15 жовБіля майбутнього меморіалу у Визирці комунальники облаштовують каштановий гай (фото)09:40
15 жовУ Визирській громаді відбулася низка заходів у межах проєкту «Точка рівноваги» (фото)17:27
14 жовРезультати виїзної медичної сесії в Любополі: 50 щеплень та огляди жителів від Визирського ЦПМСД (фото)16:54
14 жовВизирська громада та Міжнародний гуманітарний університет підписали меморандум про співпрацю (фото)16:16
14 жов