Соціальна підтримка захисників та їхніх родин у Визирській громаді: підсумки за 2025 рік
13 січ, 10:32
У Визирському ЦНАПі затвердили новий перелік адмінпослуг
14 січ, 10:41
Комунальники Визирської громади отримали нове обладнання (фото)
13 січ, 11:19
КП «Визирське джерело» отримало нове обладнання (відео)
12 січ, 11:08
Лиманська Агенція Новин тепер у Telegram!
13 січ, 11:34
Хобі прийомоздавальниці ЗДУ ТІС Євгенії Русенко — торти
Захоплення бувають різні: хтось малює, хтось ліпить, хтось бере участь в битвах. Хобі прийомоздавальниці ЗДУ Євгенії Русенко не тільки для душі та краси, воно ще й смачне, — вона пече торти.
Час на кулінарну творчість з’явився в декретній відпустці, розповідає Євгенія, раптом захотілося спекти щось цікаве. Почала дивитися передачі, посилання в інтернеті та пробувати. Спочатку вивчала і пекла класичні торти — медовик, празький, потім купила кондитерський мішок з насадками та стала займатися прикрашанням, поки теж класичним — трояндочками та тюльпанами з крему. Модні прикраси з мастики ще не освоїла, визнається кулінарка.
Сім’я і друзі, звичайно ж, її захоплення підтримали та вже навіть звикли до того, що в будинку завжди є торт або пиріг. Однак торт — це не тільки смачно, але ще і калорійно, і в великих кількостях не корисно, особливо для дітей. Тому Євгенія почала шукати рецепти дієтичної випічки, тепер її улюблений торт — це торт з квасолі. Таку випічку і доньці можна дати, і на роботу взяти в якості ситного і корисного перекусу.
Усі дивуються: ну який торт з квасолі, він же повинен бути солодким? А я дивилася багато кулінарних передач з дієтичної кулінарії та виявила цей рецепт. Він на смак та вигляд не відрізняється від звичайного бісквіта, тільки за текстурою інший і за складом: в пюре з квасолі додають панірувальні сухарі, трохи цукру і яйця. Виходить дуже повітряне тісто, а сам торт дуже смачний і ароматний, і це при тому, що там зовсім немає муки. Для мене це скоріше творчість. Я вкладаю в випічку душу, саме тому роблю торти не заради того, щоб їх потім їли, а радувати родину і радіти самій від отриманого результату.
Професійно займатися випічкою тортів на замовлення Євгенія не планує. Після декрету вона повернулася на роботу в ЗУ, тому часу на кулінарне хобі не вистачає, пече тільки для своїх.
Я поки не прагну професійно цим займатися, тому що і рекламувати потрібно, і презентації робити. А у мене на це немає часу: маленька дитина, робота плюс ніхто не скасовував домашні справи та обов’язки. Хобі — це ж не обов’язок, а задоволення, тому їм треба займатися, коли є настрій. Я не можу на швидку руку робити, коли метушня. Потрібно робити з любов’ю і натхненням, тоді виходить смачно і красиво.
За матеріалами газети «Наш TIS», № 11, листопад, 2020 р.
14 січУ Визирському ЦНАПі затвердили новий перелік адмінпослуг10:41
14 січЛиманська Агенція Новин тепер у Telegram!11:34
13 січКомунальники Визирської громади отримали нове обладнання (фото)11:19
13 січСоціальна підтримка захисників та їхніх родин у Визирській громаді: підсумки за 2025 рік10:32
13 січВизирська сільрада підпише меморандум про співпрацю з двома громадами (відео)09:21
13 січКП «Визирське джерело» отримало нове обладнання (відео)11:08
12 січМіжмуніципальне партнерство: нові можливості для Визирської громади (фото)09:17
12 січКерівник оркестру «Визирські сурми» Степан Скочипець відзначає 75-річний ювілей (відео)14:00
09 січУ Визирській сільраді підбили підсумки допомоги Силам безпеки й оборони України за 2025 рік (фото)13:00
09 січУ Визирській сільраді затвердили бюджет на 2026 рік (відео)12:00
09 січУ Визирській громаді відзначили 75-річний ювілей керівника оркестру «Визирські сурми» Степана Скочипця (фото)09:39
09 січДепутати Визирської сільради затвердили бюджет громади на 2026 рік (фото)17:23
08 січНовий відділ інвестицій та допомога ВПО: підсумки 85-ї позачергової сесії Визирської сільради (фото)12:07
08 січРічниця пам’яті: Визирська громада вшановує пам’ять захисників Сергія Мизу та Євгена Єрсєїтова15:46
06 січІсторія зразкового оркестру «Першотравневі гусари» у дослідженні юного краєзнавця (відео)10:00
06 січЗаступник голови Одеської РВА прийматиме громадян у Визирці 16:21
05 січКостянтин Ільницький: про створення книги «Порти Великої Одеси: історія, реформи і перспективи» (відео)13:08
05 січУчень Причорноморського ліцею дослідив історію зразкового оркестру «Першотравневі гусари» (фото)11:52
05 січНоворічне привітання від Любопільського старостату (відео)12:11
02 січПредставники Любопільського старостату привітали жителів Визирської СТГ з Новим роком (фото)11:54
02 січУ Визирській громаді відбулося підсумкове засідання колегії відділу освіти (фото)21:53
01 січВизирська сільрада забезпечила солодкими подарунками всіх дітей громади (відео)15:22
31 груСвято в кожну оселю: діти Визирської громади отримали новорічні подарунки (фото)14:52
31 груВизирська громада забезпечує людей водою в умовах енергодефіциту (відео)10:00
31 гру