День жалоби: у Міщанці проведуть в останню путь загиблого захисника Олександра Каулі
15 чер, 11:07
Танцювальний колектив «Орхідея» з Визирки здобув перші місця на фестивалі талантів «Art Talent Fest» (фото)
15 чер, 13:35
Синергія Одещини та Миколаївщини: у Коблевому презентували новий туристичний проєкт (фото)
15 чер, 17:01
Олег Кутателадзе презентував Маніфест стратегічного розвитку Визирської СТГ та проєкт Концепції Статуту громади (відео)
15 чер, 12:40
Сезон калачів. Де у Южному найсмачніша різдвяна випічка? (фото)
Місто Южне, хоч і не велике, але має свої місця, де можна придбати різноманітні хлібобулочні вироби. На свята - Пасху чи Різдво - тут традиційно випікають здобні атрибути. Але де ж придбати найсмачнішого калача? Думки южненців - різняться.
Для того, аби на власні очі побачити, де ж калачі смачніші, потрібно слова южненців перевірити. Наші кореспонденти вирушили до міні-пекарні "Духмяна хата". Невеличка крамничка, в якій випікають та реалізують продукцію, зустрічає приємним ароматом випічки.
Щороку ми робимо новий калач, враховуючи нюанси попередніх років. Багато калачів різних видів. Деякі робили спеціальні під замовлення. Також був експеримент, бо ми купили млин для муки та самі мелемо, крафтовий заміс з цільнозернової муки. Люди вже хочуть більш правильної їжі й навіть на свята. А цього річ був калач з родзинками, маком, цукатами. Це вже стандартний набір для южненців, - Марія Бєла, керівник міні-пекарнею.
Наступна - Южненська пекарня "Пан Батон". Це справжній заклад з історією. Галина Холодова, котра працює на підприємстві з часів його заснування, розповідає, що тут завжди випікали калачі й іншу здобу, окрім хліба. Щороку допрацьовують технологію, додають щось нове, аби калач мав свої особливі смакові властивості. Печуть не менше 15 тисяч.
Традиційно калачі ще будуть носити та смакувати до 19 січня, до Хрещення Господнього. Після цього святки закінчаться. А ось стосовно того, де ж здоба у Южному найсмачніша - можна впевнено сказати: у двох пекарнях всі знайдуть щось собі до смаку. Це як з борщем: при однаковому наборі інгредієнтів кожна господиня зварить його по своєму. Тому купувати калач краще там, де вже звикли.
15 черТанцювальний колектив «Орхідея» з Визирки здобув перші місця на фестивалі талантів «Art Talent Fest» (фото)13:35
15 черОлег Кутателадзе презентував Маніфест стратегічного розвитку Визирської СТГ та проєкт Концепції Статуту громади (відео)12:40
15 черДень жалоби: у Міщанці проведуть в останню путь загиблого захисника Олександра Каулі11:07
15 черУ Визирській сільраді відбулося чергове засідання сесії (відео)14:00
12 черБюджетні субвенції та ремонти: підсумки сесії Визирської сільради (фото)12:00
12 черЛіцеїст з Причорноморського отримав стипендію Одеської облради (відео)10:00
12 черУчень Причорноморського ліцею став стипендіатом Одеської обласної ради (фото)13:51
11 черУ Визирській сільській раді провели чергове засідання виконавчого комітету (фото)13:03
11 черКоманда Визирської громади виступила на турнірі з гри «Що? Де? Коли?» (фото)19:34
10 черУ приміщенні магазину «ТІС» у Визирці відкрили аптеку (відео)10:00
09 черПланові роботи в електромережах: 10 червня у селах Визирської СТГ тимчасово відключать електропостачання16:49
08 черУ Визирці розпочала роботу безбар’єрна аптека «ТІС» (фото)10:33
08 черУ Визирській СТГ вшанували пам’ять дітей-жертв російської агресії (фото)14:50
05 черФорум «Dobroslav Connect» завершився підписанням нових меморандумів про співпрацю (відео)10:38
05 черУ закладах освіти Визирської СТГ розпочали роботу пришкільні табори (фото)18:46
04 чер4 червня у Визирці тимчасово відключать воду через ремонтні роботи19:00
03 черУ закладах освіти Визирської громади пролунав Останній дзвоник (відео)16:29
03 черПідсумки навчального року у Визирській громаді: кращих учнів відзначили преміями та грамотами (фото)16:18
03 черЖителів Визирської громади закликають дотримуватися правил пожежної безпеки влітку12:08
03 черУ Доброславі відбувся третій міжнародний економічний форум «Dobroslav Сonnect» (відео)17:30
02 чер«День спільнодії»: як у Доброславському ліцеї відзначили День Доброславської громади (фото)15:53
02 черУ Визирській громаді планують оновлення дорожнього покриття (фото)12:00
02 черУ Причорноморському ліцеї влаштували показ вишиванок (відео)10:00
02 черУ Доброславському ліцеї відбувся святковий захід до Дня Доброславської громади (відео)20:00
01 чер