У Любополі відкрили та освятили капличку на честь загиблих Героїв (фото)
09 гру, 15:44
У Визирській громаді посилюють охорону хвойних насаджень на період новорічних свят
10 гру, 16:20
Нове обличчя Причорноморського: ремонт доріг та оновлення в'їзного знаку (фото)
09 гру, 15:47
При в’їзді у Причорноморське встановлюють новий знак з назвою села (відео)
10 гру, 10:57
Жителів Визирської громади закликають до економії електроенергії
11 гру, 15:34
Сезон калачів. Де у Южному найсмачніша різдвяна випічка? (фото)
Місто Южне, хоч і не велике, але має свої місця, де можна придбати різноманітні хлібобулочні вироби. На свята - Пасху чи Різдво - тут традиційно випікають здобні атрибути. Але де ж придбати найсмачнішого калача? Думки южненців - різняться.
Для того, аби на власні очі побачити, де ж калачі смачніші, потрібно слова южненців перевірити. Наші кореспонденти вирушили до міні-пекарні "Духмяна хата". Невеличка крамничка, в якій випікають та реалізують продукцію, зустрічає приємним ароматом випічки.
Щороку ми робимо новий калач, враховуючи нюанси попередніх років. Багато калачів різних видів. Деякі робили спеціальні під замовлення. Також був експеримент, бо ми купили млин для муки та самі мелемо, крафтовий заміс з цільнозернової муки. Люди вже хочуть більш правильної їжі й навіть на свята. А цього річ був калач з родзинками, маком, цукатами. Це вже стандартний набір для южненців, - Марія Бєла, керівник міні-пекарнею.
Наступна - Южненська пекарня "Пан Батон". Це справжній заклад з історією. Галина Холодова, котра працює на підприємстві з часів його заснування, розповідає, що тут завжди випікали калачі й іншу здобу, окрім хліба. Щороку допрацьовують технологію, додають щось нове, аби калач мав свої особливі смакові властивості. Печуть не менше 15 тисяч.
Традиційно калачі ще будуть носити та смакувати до 19 січня, до Хрещення Господнього. Після цього святки закінчаться. А ось стосовно того, де ж здоба у Южному найсмачніша - можна впевнено сказати: у двох пекарнях всі знайдуть щось собі до смаку. Це як з борщем: при однаковому наборі інгредієнтів кожна господиня зварить його по своєму. Тому купувати калач краще там, де вже звикли.
11 груУ Визирській громаді посилюють охорону хвойних насаджень на період новорічних свят16:20
10 груПри в’їзді у Причорноморське встановлюють новий знак з назвою села (відео)10:57
10 груНове обличчя Причорноморського: ремонт доріг та оновлення в'їзного знаку (фото)15:47
09 груУ Любополі відкрили та освятили капличку на честь загиблих Героїв (фото)15:44
09 груСпеціалісти Визирської громади отримали нагороди від Одеської облради та ОВА14:56
08 груОлег Кутателадзе привітав посадовців Визирської сільради з Днем місцевого самоврядування14:38
07 груУ Визирській громаді відзначили День волонтера00:02
06 гру«Порти Великої Одеси»: відбулася презентація книги з історії портів регіону (відео)10:00
05 груВизирська громада долучилася до благодійного проєкту «Agro-village» (фото)19:24
04 груПідтримка мобільності: сім'ї Визирської громади отримали інвалідні візки (фото)14:41
04 груВ Одесі презентували унікальне видання «Порти Великої Одеси: історія, реформи і перспективи» (фото)11:18
04 груТри села Визирської громади збільшили свої межі20:46
03 груУ Причорноморському триває капітальний ремонт амбулаторії (відео)09:46
03 груРеконструкція Причорноморської амбулаторії: Визирська громада отримає сучасний медичний заклад (фото)17:57
02 груТріумф «Орхідеї» у Львові: танцювальний колектив Визирської СТГ виборов перше місце на Всеукраїнському фестивалі (фото)14:52
02 груНа виконкомі Визирської сільради затверджено інвестиційний план на 2026–2028 роки (відео)09:05
02 груЖителі Визирки швидко зібрали гуманітарну допомогу для благодійного фонду 16:02
01 груЕліна Концева: про підготовку медичних закладів Визирської СТГ до зими (відео)13:59
01 груДопомога ВПО та інвестиції: ключові рішення виконавчого комітету Визирської сільської ради (фото)13:41
01 груВизирська громада у скорботі: помер військовий Олександр Дейнега15:34
27 лисЯк працюють заклади культури Визирської СТГ під час блекаутів (відео)08:47
27 лисУ Причорноморському посмертно нагородили військового Владислава Павлюченка (фото)17:54
26 лисЗаклади культури Визирської СТГ продовжують працювати в умовах обмеження електропостачання (фото)10:46
26 лисДо Визирської громади завітали представники Одеської обласної організації Червоного Хреста (відео)10:00
26 лис