Визирська громада вшановує пам’ять Миколи Зайцева: три роки з дня загибелі військового
03 лип, 14:00
У Причорноморському відбувся концерт оркестру 11 бригади Нацгвардії України (фото)
03 лип, 11:43
На Тилігулі у Визирській СТГ у пташиних сім’ях з’явилися пташенята (фото)
03 лип, 11:11
ЮНІСЕФ підтримує бібліотеки Визирської громади: нові матеріали для психосоціальної допомоги
04 лип, 12:31
Офіцер Визирської громади розповів про роботу поліції в умовах війни (відео)
03 лип, 13:35
Сезон калачів. Де у Южному найсмачніша різдвяна випічка? (фото)
Місто Южне, хоч і не велике, але має свої місця, де можна придбати різноманітні хлібобулочні вироби. На свята - Пасху чи Різдво - тут традиційно випікають здобні атрибути. Але де ж придбати найсмачнішого калача? Думки южненців - різняться.
Для того, аби на власні очі побачити, де ж калачі смачніші, потрібно слова южненців перевірити. Наші кореспонденти вирушили до міні-пекарні "Духмяна хата". Невеличка крамничка, в якій випікають та реалізують продукцію, зустрічає приємним ароматом випічки.
Щороку ми робимо новий калач, враховуючи нюанси попередніх років. Багато калачів різних видів. Деякі робили спеціальні під замовлення. Також був експеримент, бо ми купили млин для муки та самі мелемо, крафтовий заміс з цільнозернової муки. Люди вже хочуть більш правильної їжі й навіть на свята. А цього річ був калач з родзинками, маком, цукатами. Це вже стандартний набір для южненців, - Марія Бєла, керівник міні-пекарнею.
Наступна - Южненська пекарня "Пан Батон". Це справжній заклад з історією. Галина Холодова, котра працює на підприємстві з часів його заснування, розповідає, що тут завжди випікали калачі й іншу здобу, окрім хліба. Щороку допрацьовують технологію, додають щось нове, аби калач мав свої особливі смакові властивості. Печуть не менше 15 тисяч.
Традиційно калачі ще будуть носити та смакувати до 19 січня, до Хрещення Господнього. Після цього святки закінчаться. А ось стосовно того, де ж здоба у Южному найсмачніша - можна впевнено сказати: у двох пекарнях всі знайдуть щось собі до смаку. Це як з борщем: при однаковому наборі інгредієнтів кожна господиня зварить його по своєму. Тому купувати калач краще там, де вже звикли.
04 липБезпека громади: діяльність поліцейського офіцера Василя Чернюка у Визирській СТГ (фото)09:08
04 липВизирська громада вшановує пам’ять Миколи Зайцева: три роки з дня загибелі військового14:00
03 липОфіцер Визирської громади розповів про роботу поліції в умовах війни (відео)13:35
03 липУ Причорноморському відбувся концерт оркестру 11 бригади Нацгвардії України (фото)11:43
03 липНа Тилігулі у Визирській СТГ у пташиних сім’ях з’явилися пташенята (фото)11:11
03 липЯк працює військовий оркестр 28 ОМБр під час війни (відео)12:00
02 липНа сесії Визирської сільради ухвалили ключові рішення для розвитку громади (відео)10:00
02 липМузика зцілює душі: культурна місія військового оркестру 28 ОМБр (фото)12:24
01 липВажливі зміни для Визирської громади: підсумки позачергової сесії сільради (фото)11:10
01 липУ Причорноморському продовжують проєкт з художнього оформлення автобусних зупинок (відео)10:00
01 липУ Визирській СТГ провели низку патріотичних заходів до Дня Конституції України (фото)13:02
30 черУ Визирській громаді відзначили День Конституції України (фото)11:10
30 черПричорноморське: від звичайних зупинок до яскравих фотозон (фото)10:20
30 черУ Визирській сільраді відбулося засідання виконкому (відео)13:33
27 черВиконком Визирської сільради: благоустрій, безпечна освіта та соціальна підтримка громадян (фото)12:01
27 черУ Визирській громаді відбудуться концерти до Дня Конституції України15:57
26 черУ Причорноморському ліцеї відбувся концерт до завершення зміни літнього табору «Енергія літа» (фото)10:00
26 черБезпечне літо у Визирській СТГ: спільна відповідальність за чистоту та порядок20:21
25 черАнастасія Максимова: про реалізацію проєкту «Культура без бар'єрів» у Визирській СТГ (відео)19:58
25 черЛітній дитячий табір у Визирському ліцеї об'єднав школярів громади (відео)10:00
24 черУ Визирській громаді відзначили випускників та нагородили відмінників (фото)12:50
23 черХудожники у Причорноморському оновлюють автобусні зупинки українськими орнаментами (відео)12:00
23 черЛітні пригоди у таборі «Веселка»: навчання та розваги для дітей Визирської громади (фото)10:36
23 черМистецтво на зупинках: у Причорноморському створюють візитівку громади з українським колоритом (фото)14:11
22 чер